炊飯器とホットケーキミックスとスーパーカップで作るバニラコーヒーケーキの作り方！簡単大人スイーツ作り
今回紹介するのは、炊飯器とホットケーキミックスとスーパーカップで作る簡単レシピ。
【コーヒーケーキ】です！
スーパーカップのバニラ味と、インスタントコーヒー。
お家にある定番のものを使って作る、大人のスイーツを紹介します。
スーパーカップの優しい甘み
コーヒーの大人な風味
この2つが合わさって、ちょっぴり苦いけど、何度でも食べたくなる絶品スイーツが作れてしまいます！
材料全部を混ぜるだけ。
あとは、炊飯器で炊き上げれば出来上がり！
簡単で美味しい、絶品大人スイーツの作り方。
早速紹介していきます(^^)
【コーヒーケーキの作り方】
【材料】
- ホットケーキミックス 150g
- スーパーカップ バニラ味 1つ
- インスタントコーヒー 大さじ1～
- コーヒーを溶くお湯 少量
【作り方】
- スーパーカップ バニラ味を耐熱ボウルへ移す
- レンジで500W 1分～加熱
- 加熱後、しっかりと混ぜて溶け残しをなくしておく
- インスタントコーヒー大さじ1～を、少量のお湯で溶いていく
- スーパーカップにコーヒーを加えて、混ぜ合わせる
- ホットケーキミックス150gを加え、しっかりと混ぜ合わせる
- ダマがなくなるまで、しっかりと混ぜていく
- 少量の油を、炊飯器の釜に塗って剥がれやすくしておく
- 先程溶いた生地を、釜に流し入れていく
- 軽く伸ばし、形を整えておく
- 濡れ布巾の上に数回落として、生地の空気を抜いておく
- 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
- 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているかを確認
- 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
- コーヒーの香りがたまらない！バニラコーヒーケーキの完成です♪
【終わりに】
コーヒー×ホットケーキミックス。
これだけでもう、十二分に美味しいケーキが作れてしまうわけですが…
ちょっと苦みが強いので、コーヒーがあんまり好きじゃない人は、食べにくいかなとも思います。
ですが、そこにスーパーカップを加えることで、優しい甘みが加わります！
とはいえ、コーヒーの風味が消えるわけではなく、良い感じにコーヒーと甘みが共存してくれます(*´∀｀*)
一口ごとに、口の中に広がる甘みと苦み。
これがまた、なんとも言えず癖になってしまいます！
甘すぎないので、大人のちょっとしたおやつにピッタリ♪
また、コーヒーの量を減らすなど調整すれば、ほのかにコーヒー香る、子供も大人も大好きなスイーツの出来上がりです。
いつものホットケーキミックスにコーヒー+スーパーカップ！
これだけなのに、お店で食べるのと遜色ないほどの、簡単おいしいコーヒーケーキが作れちゃう！
甘い物好きだけど、甘すぎるのはちょっと…
そんな貴方も、気にいること間違いなし！
ビターな大人スイーツ・コーヒーバニラケーキ。
ぜひぜひ、作って、食べてみてくださいね♪
（作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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炊飯器スイーツYouTuber：炊飯器クッキングch
