今回紹介するのは、油揚げ1枚で作れる節約レシピ！

切って焼くだけ、簡単おいしい「油揚げの生姜焼き」の作り方です。

作り方は本当にシンプルで、

1. 油揚げを切る
2. 調味料を混ぜ合わせる
3. フライパンで焼く

これだけです(笑)

このお手軽さなのですが、食べるとびっくり、本当に美味しいです。

とにかく白ご飯と相性が良くて、その美味しさについつい伸びる箸を止められません。

ぱぱっと作れて本当に美味しい、油揚げの絶品おかず！

早速、作り方を紹介していきます！！

油揚げの生姜焼きの作り方

材料

• 油揚げ　1枚
• 醤油　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 料理酒　大さじ1
• 生姜チューブ　小さじ1
• 七味　お好みで

レシピ

1.油揚げ1枚を4等分に切っていく

2.各種調味料を混ぜ合わせておく
「材料」
・醤油　大さじ1
・みりん　大さじ1
・料理酒　大さじ1
・しょうがチューブ　小さじ1

3.フライパンに油を引かず、油揚げを焼いていく

4.両面にしっかりと焼き目をつけていく

5.香ばしく焼けたら、合わせ調味料を加え、煮詰めていく

6.油揚げを時折裏返しつつ、しっかりと絡ませる

7.水分が飛んで、油揚げにタレが染み込めば出来上がり♪

8.食べる際、お好みで七味を散らしても美味しいです

まとめ

今回紹介した油揚げの生姜焼き、最近本当にお世話になっています。

というのも、知っての通り物価高！！

お財布事情が苦しい我が家です(；・∀・)

そんな時、1枚数十円で買える油揚げで作れるこの料理は、本当に助かります。

お値段は控えめですが、味は甘辛いタレがしっかりと絡んでいて、存在感は抜群！

このタレを染み込んだ油揚げが、とにかくご飯によく合います。

アツアツご飯の上に乗せて食べると、これだけでもうおかわり確定というくらい美味しいんです！

そしてこの油揚げ、なんと冷めても美味しくて、お弁当のおかずにぴったりです。

作るのも、5分もあればぱぱっと作れてしまうので、忙しい朝のお弁当作りにはピッタリな料理と言えますね。

ちなみに、お好みでかけて欲しい七味ですが、これをかけると一気に大人のおつまみに早変わり。

ピリッとした辛味が、ご飯ともお酒とも相性バッチリ！

こちらも本当に美味しいので、是非お試しを。

お手軽美味しくて、何よりお安い！！

庶民の味方・油揚げで作る絶品おかずレシピ。

とっても美味しいので、是非作って、食べてみて下さい(^^)

（作り方は動画でも説明しています。）

簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル