【札幌市】老舗製菓店と農家がタッグを組んだお芋のおやつ。今ならここで買えます!
昨年の今頃にそらち南さつまいもクラブさんの「由栗いも」(ゆっくりいも)のことを紹介した記事を書かせていただきました。(参照記事:2022.10.22)
その後も注目していたところ栗山町の老舗製菓店 谷田製菓さんとタッグを組んだ商品が新発売になったとの情報!
商品名『由栗いも畑のキャラメル』。
道新にも取り上げられ食べたい気持ちでいっぱいになったのですが先行発売は町内やゆにガーデン。
通販という手もありますが箱単位なので見送っていたところ朗報が飛び込んできたのです!!
【10/26-11/1】さっぽろ地下街オーロラタウン栗山町物産展を開催!(栗山町HP)
こちらで『由栗いも畑のキャラメル』が販売されることを知り駆けつけました。
場所はオーロラタウン小鳥の広場前です。
栗山町の特産品が並ぶ店内には銘菓が揃っています。
ありました!
箱買いもしたくなるパッケージデザインですよ!!
由栗いもキャラクター「ゆっくりっくま」が描かれ、なんとも可愛く手に取りたくなる仕様。
谷田製菓さんのきびだんごの製法を基にしてさつまいもペーストや水あめを加え昨年夏ごろから試作を繰り返してきたとのこと。
デザインは2種類ありどちらも同じ味ですが自然と2個買っちゃいますよね。
包装をはがすとふわぁ~っと漂ってくるお菓子特有のしあわせな香り。
さつまいもの優しい甘さが口の中に広がります。
洋風な感じもあり、まさにキャラメル!
モチーっとしているのでキッチンバサミで小分けにすると食べやすかったです。
今後購入できる場所が増えるといいなぁ。
畑のキャラメルの原材料。大きな由栗いもが販売されていました。
例年よりさつまいも人気が高まっているように感じられる2023年の秋。
ケルセチンとアントシアニンが豊富な赤玉ねぎ『さらさらレッド』は栗山町発。
筆者の推したまねぎです。
栗山町といえば「栗」!
原材料の60%が栗のパウンドケーキには栗山町産の「栗山栗」がタップリ。
お買い得になっているトマトジュースもありました。
なんかすきかも くりやまちょう。
酒蔵もあり、美味しい飲食店もあり、無料動物園もあり。
年に数回通う筆者の推し町でもあります。
今後も推し活に励みたい気持ちになったイベントスペースでした。
気になっていただけましたら是非会場へお立ち寄りくださいませ。
栗山町物産展
期間:10/26~11/1
時間:10時~20時
場所:さっぽろ地下街オーロラタウン
札幌商工会議所コミュニケーションスペース(小鳥の広場前)
お問い合わせ
栗山町特産品推進協議会事務局(栗山町ブランド推進課内)
電話:0123-76-7787(受付時間:平日8時30分~17時15分)