『あー、ジンギスカン食べたいー。。。』

時折無償に食べたくなるジンギスカン。
自宅で食べるには匂い問題があったり、それなりのところへ行くのはちょっと仰々しかったりですよね。
もっとこうライトにサクッとジンギスカンを楽しむことができればいいな～と思っておりましたところ先頃【昼はジンギスカン屋さん】を開始したお店の情報が耳に入りました！
すすきの界隈でお昼から「ひとりジンギスカン」を楽しめるお店のことをお伝えしますよー！！

場所は矢印が指すこちら！
札幌市中央区南４条西１丁目。
中央バス「南４条」バス停が店前にあります。
奥に見える背の高いビルはココノススキノ。

店の並びはこのようになっています。
今回は一番手前のお店。

やきとん立ち呑み『すわ』さん
こちらです！こちらです！！
10月末のプレ営業を経て、11/7より昼営業を本格始動されています。
12：00～16：00（L.O 15：00）※暇な場合は早仕舞もありとのこと。
昼飲みはモチロンなのですが素敵な昼メニューがあるのです。

お昼のメニュー
◆生ラムジンギスカン（野菜付き）1500円
◆ジンタレ豚バラ 1000円
◆ジンタレホルモン 800円
ジンギスカン鍋でジュージュー焼いて楽しめるスタイル。
◆本日のごはん（みそ汁付き）700円
おおよそ２日ごとに替わるランチのメニューは公式SNSでチェックできます。
あと、スタッフの方が演劇公演で営業お休みの日もあるので最新情報確認は必須ですよ！
（やきとん立ち呑み･すわ 公式Ｘ）

入口から店の中が見えないので入りづらいとは思いますが「お一人様歓迎」のお店なのです！ここはひとつ意を決して入店してください。

立ち呑みスタイルの店内には昭和の歌謡曲が流れています。
2024年10月21日に10周年を迎え、昼営業も始めてパワーアップされた模様。

では早速はじめることとしましょう！

まずはサッポロラガービール（通称：赤星）でノドを潤します。

前菜は「やみつきキュウリ」400円
塩昆布にゴマ油の味付けはビールがすすむ味ですね。

きたきたきた～！！！
分厚い生ラムジンギスカンです♪
キッチンで予熱をいれてからセットされました。
ジュージューとほとばしる脂～。
これは期待以上です☆

うひゃ～おいしい～。
柔らか＆旨味があってずーっと口の中でモグモグしていたくなる厚切りラム肉。
野菜もちょうどいい量です。
いや、ほんと、美味しいものはこのくらいでいいのですよね。

タレは道民なら誰もが知っている市販のものにひと手間加えているとのことでした。
次回は絶対白めし一緒にいただきます！
このタレをつけたジンギスカンをごはんの上にワンバウンドさせて食べたいっ。
大満足のサクっと呑み時間でした。
ごちそうさまでした～！！

ジンギスカンには日本酒も合うのですよねぇ～。。。
こちらの第１弾は現在終了。
第２弾が控えているようですよー。

夜のメニューと営業時間
平日17:30〜24:00
土日15:00〜24:00
22:00串物ラストオーダー
23:30全メニューラストオーダー
ちょい呑みセットも魅力的♪

マチナカで昼から生ラムジンギスカンを気兼ねなく楽しむことができる穴場です。
一人旅で来札されて『ジンギスカンは食べたいけれど大型店舗に行くのは気が引けるなぁ』という方にもおすすめしたい１軒。
キニナル～という方は是非チェックしてみてくださいね！

本日はこれにて！！
（メニュー価格は2024.11.15時点のものです。お含みおきください。）