今回紹介するのは、キュウリで作る簡単和え物レシピ！

切って、和えればもう出来上がり！

【キュウリとツナ缶の塩昆布和え】です。

夏バテの対策にぴったりな野菜として、最近は注目を集めているキュウリですが…

そもそも、めちゃくちゃ美味しいんですよねキュウリって(*´∀｀*)

淡白な味わいと、心地よい食感のキュウリに、ツナ缶でコクをプラス！

そこに、塩昆布を加えれば、旨味もしっかりと加わり最高に美味しいんです。

暑くて食欲が出ないような日でも、この料理なら、

「ポリポリ、ポリポリ…」

と、気づけば箸が止まらなくなる。

そんな、お店で出てきても不思議じゃないくらい美味しいおかずが、ぱぱっと作れてしまうんです(^^)

キュウリが好きな人なら、絶対コレはハマるはず！

簡単おいしい絶品きゅうりの和え物レシピ。

早速、作り方を紹介していきますね！！

【キュウリとツナ缶の塩昆布和えの作り方】

【材料】

• キュウリ　2本
• 塩　小さじ1/2
• ツナ缶　1缶
• 塩昆布　ふたつまみ
• めんつゆ　大さじ1
• ごま油　小さじ2
• 七味　お好みで
• 黒こしょう　お好みで

【作り方】

1. 水洗いしたキュウリのヘタを切り落とす
2. 下処理が終わったキュウリを、輪切りにしていく
3. キュウリをボウルに移し、塩 小さじ1/2を振りかける
4. しっかりと揉んで、塩をキュウリに馴染ませていく
5. 塩がキュウリに馴染んだら、5分ほど置いておく
6. 5分経ったら、キュウリを手でギュッと絞って水分を出していく
7. 水分、たっぷりと出ていますので水切りを忘れずに
8. 油を切ったツナ缶と、各種調味料を加えていく
   【材料】
   ・塩昆布　ふたつまみ
   ・めんつゆ　大さじ1
   ・ごま油　小さじ2
9. しっかりと混ぜて、調味料を全体に馴染ませていく
10. 冷蔵庫で30分ほど寝かせると、味が染みて更に美味しく♪
11. お好みで、七味や黒こしょうを散らしても美味しいです！！

【まとめ】

元々、我が家はきゅうりをよく食べていて、僕自身色々なレシピを考えて来ました。

その中でも、やはりといいますか、

• キュウリ×ツナ缶
• キュウリ×塩昆布

この組み合わせは、王道であり、やっぱり最高に美味しいですよね(^^)

で、ふと思ったわけです。

「あれ、じゃあコレ全部混ぜたら、もっと美味しいんじゃ？」

子どもの思いつきみたいなのですが、折角なので試してみた所…

これが本当にめちゃくちゃ美味しくて、びっくりしちゃいました（笑）

キュウリの何がすごいって、味がほとんどないからこそ、どんな味付けでも合うんですよね。

• ツナ缶のコク
• 塩昆布の旨味
• めんつゆの優しい出汁の味わい
• ごま油の風味

これだけ色々加えると、喧嘩してしまいそうなものですが…

全く喧嘩せず、むしろそれぞれの美味しさが掛け算になって、単体で食べるより何倍も美味しくなるんです！！

そして何よりも、作るのが簡単なのが良いんです！！（笑）

きゅうりを切って、塩込みしたら、あとは各種調味料を加えて和えればもう完成。

このお手軽さで、こんなに美味しいおかずが作れるのですから、ありがたくて仕方ありません(*´∀｀*)

切って和えれば出来上がり！！

簡単おいしい、お店の味の絶品キュウリレシピ。

是非作って、食べてみてくださいね(^^)

（作り方は動画でも説明しています。

僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪

誰でも簡単に、冷蔵庫の中にある食材・どこにでもある調味料で作れる簡単レシピを毎日投稿しています。もしよければ、チャンネル登録もしていただけると嬉しいです(^^)

簡単料理YouTuber：あさごはんチャンネル