どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

やべぇパスタできました…。
麻婆の素を使ったパスタがヤバいぐらい旨いんです。

ストックしておけばいつでも作れるので最高のレシピです！とても簡単でめちゃくちゃうまいのでぜひ作ってみてください！！

感動することをお約束致します！

■材料（2人前）

• 麻婆の素（お好みの辛さ）1袋
• パスタ　200g
• 合挽きミンチ　100g
• ニラ　7本〜

※ニラのかわりに青梗菜・にんにくの芽・白ネギなども最高にあいます！

■調味料

• 油　小さじ1
• 豆板醤　小さじ1/2
• おろしにんにく　小さじ1/2
• 水　100cc
• ごま油　大さじ1

■トッピング

• 温泉卵
• ゴマ
• ラー油　お好みで

■作り方

01.ニラを小さめにカットする

02.油をしいたフライパンでミンチを片面しっかり焼く

03.ミンチをかえし油で豆板醤とにんにくを炒め全体にまぜる

04.麻婆の素と水をいれて沸騰したらニラをいれて火をとめる

05.パスタ麺が茹で上がったらフライパンにいれ軽くあえる

06.とろみをつけてごま油をたらしたら完成です

07.温玉や卵をすきやきのようにつけながら食べてもおいしいです

■最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

■詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。（登録者100,000人）※外部リンク

※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい！」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください！

なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
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