スーパーに太くて美味しそうな大根並んでませんか？

私は夫と2人家族なのに…あのみずみずしい大根を見ると丸々１本買っちゃうんですよね！

持って帰って気付く…大きすぎて食べきれん。

はい！毎回やってます。

でもこのお鍋にしたら…大根がぺろっと食べれます！

中華味の出汁に餃子風の大根。美味しいの間違いないんです。

お鍋のスープも「鍋つゆ」買わなくても自宅にあるものでささっと出来ますよ！！

ご家族の人数によって増減して楽しんでくださいね。

＜大根餃子鍋＞

材料・2人分

作り方

①大根は3mm幅の輪切りに切る。

②豚ひき肉とみじん切りのにらを とAをボウルに入れ 粘り気が出るまでこねる。

キッチンバサミで着ると飛び散りがなく切ることができます。

調味料を入れます。

まとまるまで、しっかりとこねます。

③１の大根に２の肉だねをのせ、 順番にミルフィーユ状に重ねる。

肉だねを大根の上に乗せ重ねていきます。

立てかけると崩れにくいです。

④Bを入れ火をつけ火が 通るまで煮る。

水はそっと入れます。

火が通るまで触らずに煮てください。

火が通れば出来上がりです！！

シメのおすすめ：ラーメンです！！

お試しくださいね！

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寒い日に食べたい...

『参鶏湯風なべ』の作り方はここから！