【ノリムチム】焼き海苔が余ってない？レンジで簡単！湿気てても美味しいおかずに大変身！
こんにちは！韓国人旦那です。
今回は焼き海苔でノリムチムを紹介します。湿気てても美味しいおかずに大変身！食色の秋にぴったりなご飯のお供です。棚の奥に焼き海苔が余ってたらぜひ試してみて下さい。
ノリムチム
ノリムチムは海苔を細かくして醤油などで和えたご飯のおともです。ちょっぴりしょっぱい醤油味がほかのおかずがなくてもご飯がすすみます。10枚でもあっという間に食べてしまうくらい美味しいです。おにぎりの具材にもなります。
【材料】
- 焼き海苔…10枚
- 白ネギ…10cm
【調味料】
- 醤油…大さじ1.5
- 砂糖…大さじ1
- ごま油…大さじ1
- おろしにんにく…小さじ1
- 白いりごま…小さじ1
【作り方】
1.白ネギをみじん切りにする
2.白ネギと調味料を全て混ぜてタレを作る
3.焼き海苔をレンジで3分チンする
※お皿が熱いから注意
4.冷めてから焼き海苔をくしゃくしゃにして細かくする
5.タレを入れてよく和える
6.お皿に盛り付けたらできあがり！
【おわりに】いかがだったでしょうか？ご飯が何杯でも食べれるくらい美味しいです。レンジで簡単にできるのでぜひ一度作ってみてください。
最後まで見ていただいてありがとうございます＾＾
