【知って得する】おうちのスパサラが濃厚で美味しくなる秘密教えます。
どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
「極上スパゲティーサラダ」を特別に教えます!
濃厚で食べ応えがあって
なんならこれで白ごはんいけますよw
うなるほどウマイことをお約束します。
ぜひつくってみてください。
■材料(3〜4人前)
・パスタ麺 100~150g (1.4mmぐらいの太さがおすすめ)
・きゅうり 1本
・玉ねぎ 1/2個
・ブロックベーコン 180g
・ゆでたまご 2個
・ケーパー 10粒ほど
■調味料
- マヨネーズ 大さじ4
- マスタード 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 塩
■作り方
01.たまねぎはなるべく薄くスライスする
02.きゅうりは半分にきりスプーンで種をとり、斜めにカット
03.きゅうりは塩をまぶしてしばらく放置する(脱水)
04.ベーコンは大きめの棒状にカット
05.油をしかずにベーコンを炒め焼き目がついたら玉ねぎをいれ塩をかるくしてしばらく炒める
06.玉ねぎがしんなりちょっと茶色になったら火をとめ放置する
07.たっぷりのお湯に塩を少々いれてパスタ麺を半分におって茹でる(表記+1分)
08.茹で上がったら5分ほど放置してあら熱と水分をとる
09.調味料と具材をすべてあわせたら完成
10.おこのみでブラックペッパーをうえからふると美味です
■最後に
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
■詳しくは動画で確認できます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!
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男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者100,000人)※外部リンク
※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!
なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス
レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
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