スーパーカップアレンジレシピ!バナナを潰して混ぜて炊くだけ!子供でも簡単なバナナケーキの作り方
今回紹介するのは、本当に簡単!!
スーパーカップとホットケーキミックスを使って作る炊飯器スイーツレシピ。
【バナナケーキ】の作り方です!
- 使う材料は、4つのみ
- 卵や小麦粉は必要なし!!
代わりに、スーパーカップを加えることで、美味しさをプラスしつつ、ケーキが綺麗にまとまってくれました。
ホットケーキミックス×スーパーカップだけで十分美味しいのですが…
ここにバナナが加わると、一気に美味しさもレベルアップ!
バナナの風味、甘みが加わり、ただでさえ美味しいケーキが、何杯も美味しくなってしまいます。
たった1つ、バナナが加わっただけなのですが、これだけで、お店の味!?と勘違いしちゃうほどの美味しいスイーツの出来上がりです(^^)
簡単絶品炊飯器バナナケーキの作り方。
早速、紹介していきますね!!
【バナナケーキの作り方】
【材料】
- ホットケーキミックス 150g
- バナナ 3本
- スーパーカップ バニラ味
- 牛乳 50cc
【作り方】
- バナナ3本の皮を剥いていく
- そのうちの一本を、輪切りにしていく
- ボウルにバナナを移し、フォークで潰していく
- スーパーカップ バニラ味を耐熱ボウルへ移す
- ラップをして、レンジで500W 2分ほど加熱する
- 軽く混ぜて、溶け残しをなくしていく
- ホットケーキミックス150g + 牛乳50ccを加える
- ダマが無くなる程度に混ぜ合わせる
- 炊飯器の釜に、油を塗っていく
- 油を塗った釜の中に、生地を加えていく
- オレオを、お好みの量だけ生地の上に乗せていく
- 輪切りにしたバナナを、全体に満遍なく並べていく
- 濡れ布巾の上に数回落として、空気を抜いておく
- 炊飯器に釜を戻して、通常モードで炊いていく
- 炊きあがったら、竹串を刺して中まで火が通っているか確認
- 生焼けの場合は、20分ほど再度炊いていく
- バナナ香る、濃厚バナナケーキの出来上がりです♪
- 夏場は、冷蔵庫で数時間冷やすとひんやり美味しいので是非!!
【終わりに】
スーパーカップのアレンジって、本当にすごいですよね。
そのまま食べても美味しいのに、他の材料と一緒に調理することで、更に美味しいスイーツになってしまうんですから、すごすぎます。
個人的には、スーパーカップ×ホットケーキミックスが最高の組み合わせの一つだと思っています。
ホットケーキミックスだけだと、やや単調な味わいになってしまいがちな所です・
しかし、スーパーカップを加えることで、甘みだけでなく、コクも風味もレベルアップ!!
バニラの風味が加わり、ググッと美味しさが跳ね上がります。
そこにバナナを加えるのが今回のレシピなわけですが、バナナもまた、
- ホットケーキミックス
- スーパーカップ
どちらとも相性がいいんですよね。
甘すぎない、けど満足感バッチリ!
コクもしっかりとあるバナナは、このケーキの最後の具材にピッタリです♪
ちなみに、今回は一番シンプル美味しい、王道のスーパーカップ バニラ味を使用していますが、
- 抹茶
- チョコ
- 期間限定味
と、どれを使っても、美味しいケーキが出来ちゃいます。
それぞれの素材の良さを殺すことなく、しっかりと美味しさだけを引き出してくれました。
…ちょっとスーパーカップがすごすぎますね(笑)
材料全部を混ぜるだけ!
あとは、炊飯器に全部お任せな簡単おいしいスイーツレシピ。
本当にお手軽なのに、本当に美味しい絶品バナナケーキ。
とってもオススメなので、ぜひぜひ作って、食べてみてくださいね(^^)
(作り方は動画でも説明しています。
僕の文章力では、文字だけだとわかりにくいかもなので、その際にはぜひぜひ動画もご覧いただけると嬉しいです♪
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簡単スイーツ系YouTuber:炊飯器クッキングch / あさごはんチャンネル