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【アレンジレシピ】新食感で箸が止まらない!『かいわれポテサラ』

まいにち3品食堂献立研究家

まろやかポテトの相性抜群!かいわれポテサラのレシピをご紹介します。

シャキシャキかいわれがさっぱり爽やかなポテサラ。

彩りも夏らしいアレンジレシピに仕上がるのでぜひ。

かいわれポテサラ

食材/2人分

たまご ・・・・・・1こ
新じゃがいも ・・・4こ(300g)
かいわれ ・・・・・1/4パック(10g)

調味料/2人分

マヨネーズ ・・・大さじ4
しょうゆ ・・・・小さじ1/2
塩こしょう ・・・2ふり

作り方【調理時間:15分】

①熱湯でたまごを9分茹でる。

②新じゃがいもを包んで耐熱容器へ。

③水で湿らせて600W 8分。

④マッシャーで細かく潰す。

⑤切ったかいわれ・ゆで卵を投入。

⑥調味料を加えて味付け。

⑦ゆで卵を切るように混ぜたら完成。

3品献立メニュー例

基本のオムライス
かいわれポテサラ
クリームスープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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