ご覧いただきありがとうございます。

おがちゃん先生です。

今回は「亜鉛」の特徴や働きについて解説していきます。

身体にとって「亜鉛」とは？

「亜鉛」は体内に含まれるミネラルの1つです。

ミネラルは、骨や歯の成分となる・体液の濃度を調整する・酵素の働きを助けるなどの役割がありますが、種類によって特徴は異なります。

そのなかで亜鉛は、下のような働きがあります。

・免疫機能のサポート

・酵素の活性化や調節に関与

・一部のホルモンの合成と分泌に関与

・抗酸化作用（体内の老化の予防）

・神経の働きに関与（神経伝達物質の合成促進）

例えば「抗酸化作用」の部分でいうと、亜鉛は酸化ストレス（いわゆる体内の老化）から守る働きがあります。

亜鉛が不足するとどうなる？

亜鉛が不足すると、免疫機能の低下・皮膚の乾燥やかゆみ・味覚や嗅覚の異常・食欲不信・下痢などの症状が現れることがあります。

また、小児での亜鉛不足が続くと、身長の伸びが遅くなったり、という「成長や発育の遅延」がみられることがあります。

亜鉛を多く含む食べ物

亜鉛を多く含む食べ物としては、牛肉・豚肉・牡蠣・エビ・あさり・大豆製品・玄米・チーズ・ヨーグルト・ほうれん草などがあげられます。

サプリから摂ることもできますが、"過剰摂取"には気をつけましょう。

最後に

亜鉛も含め、ミネラルは体内で合成できません。

そのため、食事によって適切なミネラルを摂り、バランスの良い食生活を送ることが大切です。

では、今回はここまでです。

参考になりましたらハート（いいね）ボタンを押していただけると励みになります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

併せて読みたいおすすめ記事！

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

おがちゃん先生について