材料は市販のアイスとホットケーキミックス?簡単混ぜるだけのチョコレートマフィン。
市販のアイスクリームを使ってお手軽マフィンを作ります!簡単混ぜるだけなのに、ふかふかでとっても美味しい☆お子さんと一緒でも楽しめます(^▽^)
今回は少し甘くするために砂糖を大さじ1入れました!個人的にチョコチップは入れるのがおすすめです!最後にレンジで作るverも記載しておきました♪
〈市販のアイスで!チョコチップマフィン〉
作業時間:約10分(焼き時間を除く)
材料費:1個当たり約30円
材料(5個分)
・スーパーカップ(チョコ) 1個(200ml)
・ホットケーキミックス 100g
・砂糖 大さじ1(お好みで)
・チョコチップ お好みで
①スーパーカップは耐熱容器に入れてラップをし、600w1分30秒加熱する。
※アイスはスーパーカップでなくても大丈夫ですが200ml=200gではないので注意してください
②溶かしたアイスとホットケーキミックス、砂糖を混ぜる。
③型に流し入れてチョコチップをのせたら、170度に予熱したオーブンで20分加熱する。
電子レンジでもできますか?と質問をいただいたのですが、電子レンジで作る場合は600wの電子レンジで1分加熱してください。マフィンというより蒸しパンに近い感じでした。
※必ず1つずつ加熱してください。時間がたつと固くなるので、焼いた後にすぐ食べるのがおすすめ!(オーブンの方が失敗しにくいです)
バニラアイスでも作ってみました♪
今回はCan☆Doで購入した「カップケーキ型Mサイズ」(5個入り)を使用しました。※直火やオーブントースターでの使用はできません。
とっても簡単なのでぜひ試してみてください(^▽^)