お店の味が再現できる!?業務スーパーの材料だけで作る、激安本格醤油ラーメン。
以前【ヒルナンデス!】で紹介されてた醤油ラーメンを作ってみました!業務スーパーで売られている「鶏油」と「ねぎ油」を使うことで、お家で作るラーメンが格上げされます!(笑)
〈業務スーパーの材料だけで!本格醤油ラーメン〉
作業時間:5分
材料費:1人前100円
※今回はトッピングの分は入れておらず麺・スープのみです
材料 (1人前)
・市販の醤油ラーメン 1人前
・鶏油 大さじ1
・ねぎ油 大さじ1
・お湯 300ml
お好みでチャーシューや卵をトッピング
① 麺を規定通りの時間茹でる。
② 器に、鶏油とねぎ油とラーメン付属スープを入れる。
③ お湯を注ぎ、混ぜる。
④ 麺を入れる。
お好みでチャーシューや卵をトッピングしてください♪
鶏油とねぎ油は少し入れるだけでも、風味やコクがでて本格的なラーメンになるので「油を大さじ2入れるのがちょっと...」って方は調整してもいいかもしれないです!(笑)
鶏油とねぎ油はかなり万能で使い勝手がいいので、業務スーパーが近くにある方はぜひ買ってみてください(^▽^)今日も見てくださってありがとうございました!