どうもこんにちは！
男飯料理研究家の「なべ」です！

これを覚えなきゃ
人生損しちゃうぐらい旨い
”ガーリックトースト”を教えます。

”ガーリックバター”は冷凍保存できるので
常備しておくとイロイロと使えるので便利ですよ

絶対ハマること間違いなしなので
ぜひ作ってみてください！！！！！！

材料

• ニンニク　5片～　多くても可
• パセリ（乾燥パセリでも可）
• 無塩バター　80g（有塩でも可）
• 食パンやフランスパン

絶品ガーリックバター配合

• みじん切りのニンニク
• オリーブオイル　60
• 無塩バター　80g
• 塩　少々3g程度～
• ブラックペッパー　たっぷりが美味しい

作り方

01.作るまえ1時間前にはバターを部屋にだして常温にもどす

02.ニンニク・パセリをみじん切りにする

03.オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ超弱火で炒める

04.大きのボールにバターをいれかるくほぐす

05.フツフツして4分ほどで火を止める。茶色くなる前に必ずとめる。余熱でも火が通ります

06.バターの入ったボールにニンニクオイルをいれてバターを混ぜて溶かす

07.塩・ブラックペッパーをふってさらにまぜる

08.オイルの温度がさがったらパセリをいれる

※冷ますと固まりますので小分けにして冷蔵庫or冷凍庫に保存してください

09.パンにたっぷり塗って焼いたら完成です

※他にも…焼いたお肉、バターライス、炒め物にも使えます！！
※凍ったままでもOK

最後に

いかがだったでしょうか？

超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ！」って感動することまちがいなし！

ぜひ作ってみてください＼(^o^)／

詳しくは動画で確認できます

最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
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男飯料理系YouTuber
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なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス

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