こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、簡単すぎるのにちゃんとウマい！

「ペッパーコーン丼」を紹介します。

包丁を使わず5分で完成するので忙しい日の献立にピッタリ！

コーン缶が余った際や、ぱぱっと作り置きおかずを用意したい時にも便利ですよ◎

【材料】※1人前

■ご飯　　　　 1膳

■コーン缶 　　 150g

■豚ひき肉　　　100g

■サラダ油　　　小さじ1

■塩こしょう　　適量

（A）醤油　　　 小さじ1

（A）酒　　　　 小さじ1

（A）ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ 小さじ1

（A）コンソメ　 小さじ1

（A）砂糖　　　 小さじ1/2

〈仕上げ用〉

・パセリ　　　　適量

【作り方】

①サラダ油を中火で熱し、コーンとひき肉を加えてひき肉に火が通るまで炒める。

②（A）を加えて1分ほどさっと炒める。

③ご飯の上に②をのせ、ちぎったパセリを散らしたら出来上がり。