こんにちは！低空飛行キッチンです。

今回は、白菜があっという間に無くなる！「白菜のツナマヨ卵サラダ」をご紹介。

ツナの旨味とマヨネーズのコクでいくらでも食べられちゃう美味しさで、子どもウケも抜群！

さらにパンとの相性もいいので、我が家ではトーストにのせたりサンドイッチの具材としても活躍しています。

副菜メニューに迷った際は是非一度お試しくださいね。

【材料】※2〜3人前

■白菜…1/4個
■ゆで卵…3個
■ツナ缶…1缶
■塩…小さじ1

■粗挽き黒こしょう…適量
（A）マヨネーズ…大さじ4
（A）砂糖…小さじ1

（A）お酢…小さじ1

（A）コンソメ…小さじ1/2

（A）にんにくチューブ…小さじ1/2


【作り方】

①白菜は細切りにし、塩をもみ込んで10分置いてしっかり水気を絞る。

②①に汁気をきったツナ缶、（A）を混ぜ合わせ、ゆで卵を4等分にちぎって加えて優しく和える。器に盛り、粗挽き黒こしょうを散らしたら出来上がり。

【ポイント】

ツナ缶は、油煮タイプ、水煮タイプ、ライトタイプどちらでもOKです。苦手な方はハムやちくわでも代用可能です。