【佐賀市】佐賀初「銀だこハイボール酒場」が誕生!酒場限定メニューに舌鼓
4月26日(水)、佐賀駅・サガハツ内に佐賀県初出店となる「銀だこハイボール酒場」がオープンしました。
「銀だこ ハイボール酒場」は、築地銀だこがプロデュースする熱々のたこ焼きとお酒が楽しめる居酒屋です。お店にはテイクアウト用の窓口もあり、オープンから連日多くのお客さんで賑わっています。
店内の客席数は45席。テーブル席のほか、立ち飲み席やカウンター席もあるので気軽に飲めそうな雰囲気です。
ねらい目は17時
銀だこハイボール酒場の営業時間は11時~23時。お酒も昼から楽しめますが、おすすめは17時以降です。
その理由は17時から居酒屋メニューが提供されること。11時~17時まではたこ焼きとドリンク(お酒含む)のみですが、17時以降はこの時間帯にしか提供されない1品料理やおつまみが並びます。
夜になると混雑し入店まで待つ場合もありますが、この日は17時時点で待ちなく入ることができました。
できたて熱々のたこ焼きを堪能
早速、ハイボールと定番のたこ焼きを注文。
できたて熱々のたこ焼きが運ばれてきました。
銀だこの特徴は、油で表面を揚げたような外側のカリっとした食感。中の生地はとろっと熱々で、タコの存在感も感じながら、濃厚なソースが相まってお酒がすすみます。ハイボールも強炭酸でたこ焼きによく合います。
酒場限定のたこ焼き
「銀だこハイボール酒場」にはテイクアウトでは味わえない、酒場限定のたこ焼きがあります。
こちらは「ねぎ生姜醤 ~釜揚げしらすをのせて~」
生姜とねぎの風味・辛みがしっかり感じられる1品。釜揚げしらすの旨味と塩気が効いていて、さっぱりとしながら、ついつい箸が止まらなくなる…おつまみにぴったりのたこ焼きです。
こちらも限定の「桜えび踊る 瀬戸内ビンゴソース」
ビンゴソースとは、広島県にある老舗仕出し店秘伝のご当地ソース。過去に行われた「たこ焼グランプリ」で最優秀賞に選ばれたこともある万能調味料だそうです。
いただいてみると他のソースに比べて甘めの味付けで、香ばしい桜えびとよく合います。
調味料やトッピングによって違った味わいを楽しめるのも、たこ焼きの魅力の1つですよね。
たこ焼き以外のメニューは?
たこ焼き以外のおつまみメニューも豊富にありました。
焼きそば、鉄板焼きから、たこわさびやポテトサラダといった居酒屋定番のメニューも。
こちらは「おつまみピーマン」
ピーマンのしゃきしゃきとした食感と塩昆布の塩味が絶妙な1品です。
たこ焼きにあわせて、さっぱり系のメニューがあるのも嬉しいですね。
この日のお会計は2人で7千円ほどでした。たこ焼き5種類とおつまみを数品堪能しながら、ビールやメガサイズのハイボールなども注文してこの値段は良心的です。
お酒片手にアツアツのたこ焼きが楽しめる「銀だこハイボール酒場」。
仕事おわりのさくっと一杯、休日の昼飲み利用にぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。
銀だこハイボール酒場 佐賀駅店
佐賀県佐賀市駅前中央1丁目11-20
サガハツ改札口を出て、階段を下りてすぐ(佐賀駅直結、新商業施設 「サガハツ」 内)
電話番号:0952-97-4800
営業時間:11:00 ~ 23:00(ラストオーダー 22:30)
支払方法:現金、クレジットカード、電子マネー
メニューは公式ホームページをご確認ください。(一部変更の場合があります)
※GW中は営業時間やイートイン時間が変更になる場合があります。事前に確認されることがおススメです。