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サラダチキン飽きた!いつも同じ食べ方してない?【アレンジでお弁当おかずになる方法】

ミキ【カフェ風お弁当】野菜料理研究家・料理インスタグラマー

手軽な保存食の「鶏ハム・サラダチキン」

手頃な鶏むね肉で簡単に作れて、保存もできるのでよくつくる方も多いのではないですか?

でもこの「サラダチキン」タンパクなので飽きやすいですよね。

今回はお弁当おかずに入れる時のアレンジをご紹介します。(もちろん、普段のおかずにも使えます)

《かけるだけ!照り焼きチキン》

おかず紹介

サラダチキン(照り焼き味)
柔らかいサラダチキンの作り方
高野豆腐の煮物
インゲンのオイスターガーリック炒め
ゆで卵
大根の酢漬け
茹でオクラ・ミニトマト

お弁当の詰め方

①ご飯をお弁当箱の2/3に詰めます

②仕切りには大葉をおきます。

③薄切りにしたサラダチキンを乗せます。

サラダチキンの作り方はこちら

④ここがポイントです!

サラダチキンに照り焼きだれをかけると一気に味変になります。

照り焼きだれは...醤油:みりん→1:1で作ります。

例:醤油...大さじ1 みりん...大さじ1を混ぜ合わせます。

⑤副菜を端から順番に詰めていきます。

ゆで卵入れると華やかになります。

出来上がり!

まとめ

タンパクな味なのでソースをかけることで、アレンジが無限大です!

他にも、ケチャップ味や中華味などのソースで変化ができますよ。

最後まで見てくださり、ありがとうございました。

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野菜料理研究家・料理インスタグラマー

野菜料理研究家| Instagramで野菜のアレンジレシピを発信中!! 半端に残った野菜をどうにか美味しく食べたい!そこから生み出したアイデアレシピが300種類以上発信しています! 【著書】どんな野菜も10分で新しい味になる・野菜のレシピ事典

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