【京都市右京区】ラム酒の香りが効いたマロングラッセ入り焼き菓子は大臣賞も受賞
次々と売れていくマロンデリッシュ
先日、京都市とザグレブ市（クロアチア）との姉妹都市提携40周年を記念したスイーツ「クレームシュニッタ」の取材で訪れた、パティスリーヒロヤ京都太秦。
取材中に次々と売れていくお菓子があり、気になって見てみると、それはマロンデリッシュでした。
栗を手にした可愛いリスが目印。
1個250円で、9個入り2,400円、12個入り3,200円の箱入りも用意されています。
実はこのマロンデリッシュ、第26回全国菓子大博覧会（2013年）で厚生労働大臣賞を受賞しているロングセラー焼き菓子とのこと。
人気のお味が気になり、購入してみました。
ラムシロップの香りともちっとした食感が美味しい
袋から取り出すと、バターケーキの美味しそうな香りがふわっと広がります。
中にはマロングラッセがゴロンと。
フォークを差し込むと意外にも弾力があり、一口いただくと、「しっとり」「もちっ」とした食感が楽しめ、ラムシロップの豊かな香りが口の中に広がります。
お酒は得意ではないのですが、ラム酒は強すぎることなく、ハチミツやバターなどと美味しいバランスが保たれており、1個で満足感が得られるものでした。
今年で創業65年のパティスリーヒロヤ京都太秦は、京都民医連中央病院の近くにあります。
店舗情報
店名：パティスリーヒロヤ京都太秦
住所：京都市右京区太秦樋ノ内町1-10
電話番号：075-861-1124
営業時間：10:00～18:00
定休日：水曜日
パティスリーヒロヤ京都太秦の公式ホームページ
