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【サクッと15分】夏に絶対食べておきたい『ねばねばうどん』

まいにち3品食堂献立研究家

ぺろっとなくなる◎ねばねばうどんのレシピをご紹介します。
おくらと納豆で相性バッチリ、夏に絶対食べておきたい1品。
サクッと15分で大満足な晩ごはんに仕上がるのでぜひ。

ねばねばうどん

食材/2人分

おくら ・・・4本(50g)
納豆 ・・・・2パック(100g)
うどん ・・・2袋(400g)
たまご ・・・2こ

調味料/2人分

塩 ・・・・・・・・・・全体に
刻みのり ・・・・・・・4つまみ
めんつゆ(4倍) ・・・大さじ2

作り方【調理時間:15分】

①おくらを板ずりしてガクを取る。

②熱湯で30秒茹でて薄めに切る。

③納豆に付属のタレを混ぜる。

④うどんを熱湯で茹で直す。

⑤冷水で締めて盛り付け。

⑥めんつゆをかけて完成。

3品献立メニュー例

ねばねばうどん
もやし中華ナムル
シンプルねぎ焼き

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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