【ジューシー】ボリューム満点おかず『豚厚揚げ巻き』
ジューシーな豚肉と香ばしい厚揚げが◎豚厚揚げ巻きのレシピをご紹介します。
外はカリッと中はふわっと食感が楽しめる一品、食べ応え抜群のメインおかず。
おてがるな食材が20分で大満足な晩ごはんに仕上がるのでぜひ。
豚厚揚げ巻き
食材/2人分
厚揚げ ・・・・・1/2パック(260g)
豚ばら ・・・・・6枚(150g)
レタス ・・・・・1/2玉(30g)
ぷちトマト ・・・4こ(40g)
調味料/2人分
薄力粉 ・・・・全体に
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
白ごま ・・・・2つまみ
作り方【調理時間:20分】
①厚揚げの油を吸ってひとくち大に。
②豚ばらを巻きつけて薄力粉をふる。
③油をひいて全体に焼き目をつける。
④フタして弱火 3分火をとおす。
⑤調味料を入れて煮詰めて味付け。
⑥レタス・ぷちトマトを添えて盛り付け。
⑦白ごまをふって完成。
3品献立メニュー例
豚厚揚げ巻き
さばのまぜご飯
豚ばらの味噌汁
最後に
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると
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