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【ジューシー】ボリューム満点おかず『豚厚揚げ巻き』

まいにち3品食堂献立研究家

ジューシーな豚肉と香ばしい厚揚げが◎豚厚揚げ巻きのレシピをご紹介します。
外はカリッと中はふわっと食感が楽しめる一品、食べ応え抜群のメインおかず。
おてがるな食材が20分で大満足な晩ごはんに仕上がるのでぜひ。

豚厚揚げ巻き

食材/2人分

厚揚げ ・・・・・1/2パック(260g)
豚ばら ・・・・・6枚(150g)
レタス ・・・・・1/2玉(30g)
ぷちトマト ・・・4こ(40g)

調味料/2人分

薄力粉 ・・・・全体に
酒 ・・・・・・大さじ1
みりん ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1
砂糖 ・・・・・大さじ1/2
白ごま ・・・・2つまみ

作り方【調理時間:20分】

①厚揚げの油を吸ってひとくち大に。

②豚ばらを巻きつけて薄力粉をふる。

③油をひいて全体に焼き目をつける。

④フタして弱火 3分火をとおす。

⑤調味料を入れて煮詰めて味付け。

⑥レタス・ぷちトマトを添えて盛り付け。

⑦白ごまをふって完成。

3品献立メニュー例

豚厚揚げ巻き
さばのまぜご飯
豚ばらの味噌汁

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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