【オーブンまで15分】旨みたっぷり！鮭がふっくら仕上がる『きのこのホイル焼き』
オーブンまで15分♫きのこのホイル焼きをご紹介します。
ふっくら仕上がった秋鮭ときのこの旨みが抜群◎
秋にぴったりなおかずが片手間で作れるのでぜひ！
きのこのホイル焼き
食材/2人分
玉ねぎ ・・・1/4こ(85g)
しめじ ・・・1/4パック(60g)
えのき ・・・1/4パック(50g)
鮭 ・・・・・2きれ(115g)
ねぎ ・・・・2つまみ(4g)
調味料/2人分
酒 ・・・・・・小さじ2
しょうゆ ・・・小さじ2
にんにく ・・・小さじ1
バター ・・・・10g
作り方【調理時間 ：15分】
①玉ねぎ・きのこを切る。
②調味料を混ぜてタレを作る。
③アルミホイルに玉ねぎをひろげる。
④鮭をのっけてタレをかける。
⑤きのこを添えて包む。
⑥オーブンで180 15分焼く。
⑦バター・ねぎをかけて完成。
3品献立メニュー例
きのこのホイル焼き
まぜおにぎり
なすの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
旬の旨みがギュッと詰まったホイル焼きが完成しました！
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
