「まとめ買いした牛乳の賞味期限が切れそう！」というご経験はありませんか。

「このままだと、消費しきれそうにない」
そんな時に使える保存方法を今回ご紹介します。

あっと驚く裏技的な方法。ぜひご活用ください。

牛乳の保存方法

もったいぶらずに結論からお伝えすると、今回ご紹介するのは「冷凍保存」です。

100円ショップなどで売られている「製氷皿」を用意します（フタ付きのものがベストです）。

製氷皿に牛乳を注ぎ入れ…

冷凍庫に入れて凍らせる。たったこれだけです。

牛乳の氷をブラックコーヒーに入れれば、簡単にカフェオレを作ることも可能。
水で作った氷だと、コーヒーが段々と水っぽくなってしまいますが、その心配もありません。

なお、凍らせた氷はなるべく早めに消費していただき、においや見た目に違和感を感じたらすぐに処分するようご注意くださいね。

保存か消費。あなたはどっち？

今回は牛乳の冷凍保存をご紹介しましたが、他の食材にも保存・消費のテクニックがあります。
あなたはどちらを（あるいは両方を）知っていますか？

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