「え!こんなにカンタンなのにおいしい!」ってコメント多くもらったカンタンすぎる甘辛そぼろ丼
どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
白ごはんが無限にたべれる
”極上 甘辛いそぼろ丼”を教えます。
メチャクチャ簡単なのに最高級にうまいので、疲れた日とかに作ってください。
ごはん食べ過ぎるので注意が必要ですがw
作ってくれた方からの感想↓
■材料(2人前)
- 合挽(あいびき)ミンチ・・・200g
合挽肉(あいびきにく)とは豚肉と牛肉をあわせてひいたお肉です
■調味料
- A.豆板醤・・・小さじ1
- A.おろしにんにく・・・小さじ1/2
- A.おろししょうが・・・小さじ1/2
- B.砂糖・・・大さじ1
- B.料理酒・・・大さじ1
- B.みりん・・・大さじ1
- B.しょうゆ・・・大さじ1〜1.2
■トッピング
- きざみのりor焼海苔
- 卵黄or温泉卵
- ねぎ
■作り方
01.冷たいフライパンにミンチをいれて片面に焼き目がつくまで放置
02.確認して焼けていたらひっくりかえして軽くほぐす
03. A.の調味料をいれて弱火で油でとかしながら炒めてミンチにまぜる
04. A.の調味料がまざったらのこりの調味料をいれて汁がなくなるまで炒める
05.あつあつのごはんにたっぷりかけたら完成です
■最後に
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
■詳しくは動画で確認できます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!