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【泉佐野市】絶品カツカレーとジューシー唐揚げが堪能できる「思い出キッチン」

きなたま地方創生ライター(和歌山市)

カレー専門店「思い出キッチン」を訪れた休日のランチタイム。次々とお客さんが訪れ、賑わいを見せていました。

可愛らしい外観とカレーののぼりが目を引きます。

外観も店内もログハウス風で、落ち着いた雰囲気です。

多彩なトッピングとボリュームの選択肢があり、満足度が高いメニューが揃っています。

本日は「そこそこわがままカレー」(ロースカツ+からあげ3個)を注文しました。(税抜1,000円)

カツカレーはまずそのボリュームに圧倒されます。大きなカツがどんとカレーの上に乗っており、見た目から食欲をそそります。ルーはほんのり甘く、後から辛さが追いかけてくる絶妙な味わいです。さらさらしたルーなのに、しっかりとしたコクがあります。

カツは外はカリッと、中はジューシーに揚げられており、サクサクとした食感が楽しめます。揚げ加減が完璧で脂っこさを感じることなく、軽やかにいただけます。カツ自体にも下味がしっかりとついており、カレーと一緒に食べることで、お互いの味が引き立ちます。カレーのスパイスがカツの旨味を一層引き立てており、どんどん食が進みます。

唐揚げの美味しさも大きな魅力です。衣の付き具合が絶妙で、生姜が効いた唐揚げはまさに絶品。衣はカリッと揚げられていて、ひと口食べると、サクサクとした食感が感じられます。衣にはしっかりと味がついており、生姜の風味がほんのりと感じられます。これがアクセントとなり、唐揚げの美味しさを一層引き立てています。中の鶏肉は非常にジューシーで、噛むたびに肉汁が溢れ出てきます。泉州産の鶏肉を使用しているとのことで質の高さが感じられます。衣のサクサク感と中のジューシーな鶏肉の対比が絶妙です。

この店は、どこか家庭的な温かさを感じるホッとした雰囲気に包まれています。カレーと唐揚げというシンプルなメニューですが、その美味しさは格別です。生姜の風味が効いた唐揚げは何度でも食べたくなる味わいで、カレーとの組み合わせが抜群です。

【店舗情報】

・店名:思い出キッチン

・住所:大阪府泉佐野市笠松1-5-1

・電話番号:080-1437-0039

・営業時間:火~日、祝日、祝前日

      11:30-14:30

      17:00-20:00

・定休日:月曜日、第4火曜日

地方創生ライター(和歌山市)

和歌山の魅力を余すことなくお伝えする地域ライター。和歌山の飲食店や地元イベント、カルチャーをワクワク感たっぷりで取材し、その魅力をお届けします。 ※2024年9月までは泉佐野市(大阪府)、同年10月からは和歌山市(和歌山県)を担当しております。

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