鶏胸肉と茄子の大葉味噌炒め
僕が半年で10kg痩せたときに食べていたレシピを紹介しています!
いつものレシピが食材や調味料、調理方法によってヘルシーに生まれ変わります!
まさに食べて痩せるレシピになっていると言っても過言ではありません!
食べながら健康的に痩せたい人はぜひ作ってみてくださいね!
材料
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鶏胸肉200g
茄子1本
★生姜小さじ1
★酒大さじ1
★片栗粉大さじ2
☆味噌大さじ1
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆エリスリトール大さじ1
大葉5枚
ごまお好み
所要時間
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10分
手順
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手順1
鶏胸肉を削ぎ切りにして、★と和える
手順2
茄子と大葉を切る
手順3
☆を合わせておく
手順4
フライパンにオリーブオイルを入れ鶏胸肉を両面焼く
手順5
ナスを加え炒まったら、③、大葉を加えて炒める
手順6
仕上げにごまをかければ完成!
Point
・ナスに含まれるナスニンやビタミンBには脂質を減らす効果があります
執筆/レシピ:りょす ダイエット王子