こんにちは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月目でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲むというやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

無理な食事制限やキツイ運動なしで、痩せられるスープレシピを紹介しています！

インスタグラムでは、ダイエットのリアルタイムでの経過報告や、こちらでは載せていない沢山のスープを動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、あんかけと卵黄のトロッとした食感が楽しめるスープです！

キャベツと長ネギのシャキシャキとした食感も楽しめるように、サッと炒めるのがポイントだよ♫

材料　2人分

・豚ひき肉…150g

・長ネギ…1/2本　　　　　

・キャベツ…150g

・しょうが…1片

・卵黄…２個

・ごま油…大さじ1

・片栗粉…大さじ2

A

・水…400ml

・鶏がらスープの素…大さじ1

・醤油…大さじ1

・オイスターソース…小さじ2

作り方

1.長ネギは斜め薄切り、キャベツは一口大、しょうがはみじん切りにする

2.鍋にごま油を入れ、しょうが、ひき肉、長ネギ、キャベツを炒め、Aを入れ煮込む

3.水溶き片栗粉を入れ一煮立ちさせ、器に盛り付け、卵黄をのせる

良かったら作ってみてくださいね♫