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「いちじく」をそのまま食べるだけじゃもったいない!意外と知らない「いちじくの美味しい食べ方」

ぱるとよ料理研究家

いちじくは甘くてジューシーな果物で、そのまま食べるだけでも十分美味しいですが、ちょっとしたアレンジでさらに美味しく楽しむことができます。今回は、いちじくを使った簡単なレシピをご紹介します。

いちじくのクラッカーのせ(材料)

  • いちじく 1個
  • クリームチーズ 適量
  • クラッカー 12個

【作り方】

1. いちじくは6等分に切ります。

2. 皮を剥いて、さらに半分に切ります。

3. クラッカーにクリームチーズを乗せ、その上にいちじくを乗せて完成。

このレシピでのポイントは、塩気のあるクラッカーを使用すること。これにより、いちじくの甘さが引き立ち、より美味しく感じることができます。

しかし、マズイいちじくを買ったときは、このレシピでもおいしさが半減するかもしれません。もしハズレのいちじくを買ってしまったときはこちらの方法がオススメ!

・ハズレの「いちじく」を買ったときの救済方法!マズイいちじくを美味しく食べる方法

コツ・注意点

  • いちじくはクラッカーのサイズに合わせてカットすると、食べやすくなります。
  • クリームチーズを加えることで、いちじくの甘さとクラッカーの塩気のバランスがとれ、深みのある味わいを楽しめます。
  • いちじくは傷みやすい果物なので、新鮮なものを選んでください。

まとめ

  • いちじくとクリームチーズの組み合わせは、甘さと塩味のバランスが絶妙です。
  • 塩気のあるクラッカーを使用することで、いちじくの風味が引き立ちます。
  • 新鮮ないちじくを使用することで、最高の味わいを楽しむことができます。

この食べ方はいちじくの違った美味しさを発見できること間違いなし。いつもの食べ方に飽きた方、試してみてくださいね!

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料理研究家

料理研究家、野菜、果物、コストコのお役立ち情報を発信中!【職歴】中堅スーパーの青果担当者~中央卸売市場 大卸 食育担当~3人の子供を育てながら食育フリーランスとして活動中(500回以上 食育講座の登壇経験あり)。

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