【ポテトが超濃厚】野菜がたっぷり美味しく摂れる『ミートグラタン』
トロッととろけるうまさ◎ミートグラタンをご紹介します。
食べ応えバッチリなあったかグラタンで野菜が美味しく摂れる！
作り置きを活用してとっても簡単なのでぜひ♫
ミートグラタン
食材/2人分
なす ・・・・・・・2本(270g)
じゃがいも ・・・・4こ(350g)
ミートソース ・・・1/2
チーズ ・・・・・・(60g)
調味料/2人分
バター ・・・・20g
牛乳 ・・・・・400ml
コンソメ ・・・小さじ2
パセリ ・・・・2ふり
作り方【調理時間 ：20分】
①なす・じゃがいもを輪切りに。
②なすを炒めて取り出す。
③バターでじゃがいもを炒める。
④焼き目がついたら牛乳を入れる。
⑤弱火で20分煮る。
⑥とろみがついたらコンソメを投入。
⑦盛り付けてソース・チーズをのせる。
⑧オーブンで200度10分焼いて完成。
3品献立メニュー例
ミートグラタン
マスタードサラダ
キャベツのスープ
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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