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【夕食の彩りに】さっと作れる爽やか副菜『キャベツのマリネ』

まいにち3品食堂献立研究家

さっぱり酸味が食欲をそそる!キャベツのマリネのレシピをご紹介します。

シャキシャキキャベツの食感がさわやかな副菜。

ぱぱっと10分で作れる夕食の彩りにぴったりな1品なのでぜひ。

キャベツのマリネ

食材/2人分

にんじん ・・・1/3本(40g)
キャベツ ・・・3枚(80g)

調味料/2人分

酢 ・・・・・・・・・大さじ1/2
ポッカレモン ・・・・小さじ1/2
オリーブオイル ・・・大さじ1/2
こしょう ・・・・・・3ふり
砂糖 ・・・・・・・・小さじ1/2

作り方【調理時間:10分】

①にんじん・キャベツを細切りに。

②大きめのボウルにうつす。

③調味料をしっかり絡ませる。

④全体になじませたら完成。

3品献立メニュー例

簡単ミートボール
キャベツのマリネ
キャベツのスープ

最後に

いかがだったでしょうか。

動画ではもっと詳しく作り方がわかるので

ぜひチェックしていただけると

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献立研究家

\献立にもう悩まない/3品で大満足♪2人暮らしの晩ごはん節約献立レシピ【献立に悩む時間を無くして自由な時間を】一汁三菜を諦めたアラサーが1週間まとめ買いから5日間の献立をご提案。Youtube・Instagramを中心に毎週の買い出し品から5日間の献立を発信しています。ブログで食材ごとにレシピ検索もできます。晩ごはんの献立がなかなか決まらないってときにぜひご活用いただけると嬉しいです。

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