株式会社すかいらーくレストランツ（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長・中島 尚志）が運営するガストでは、DIYでおなじみのヒロミさんをスペシャルアドバイザーに起用し、お客様の声を反映したメニューがSNSで話題です。大人気企画「みんなのガスト」の第二弾として、9月12日（木）よりスタートした「ガスト秋の新作メニュー」を、写真とともに詳しくご紹介します。

子どもとの思い出を優しいパパの顔で話すヒロミさん！

「みんなのガストNEO新メニュー発表会」がガスト大久保店にて開催されました。ヒロミさんは、子供が小さい頃にドリンクバーで新しい味を作るのが楽しみだった思い出を振り返りながら、NEOメニュー5品を紹介。自身が監修した「やんちゃガーリックチキン鉄板ピラフ」を試食し、「ガーリックがガツンときていいでしょ！」と、こだわりを語りながら大絶賛していました。

ヒロミさん監修！やんちゃガーリックチキン鉄板ピラフ

まずはじめにご紹介するのは、ヒロミさん監修の「やんちゃガーリックチキン鉄板ピラフ」809円（税込890円）です。

たっぷりの香ばしいガーリックをのせたチキンステーキが主役のワンプレート。パリパリの食感に加え、ニンニク感がさらにアップ！トマトとオニオンをチキンブイヨンで煮込んだボリューム満点の一皿です。

新生★極み！3種きのこと炙り生ハムのピザ

次にご紹介するのは、「新生★極み！3種きのこと炙り生ハムのピザ」809円（税込890円）です。

全粒粉を使い、手伸ばし感にこだわったサクサク生地に、3種のきのこ、炙り生ハム、温泉卵をトッッピング！秋ならではの旨みたっぷりのピザで、豊かな味わいを楽しめます。

極み！５種きのこと炙り生ハムのパスタ

３つ目に紹介するのは、「極み！５種きのこと炙り生ハムのパスタ」809円（税込890円）です。

自家製モチモチ生パスタにデュクセルソースと生クリームベースの濃厚クリームソースが絡んだ贅沢な一皿。4種のキノコにオニオンや白ワイン、チーズを煮込んだソースが決め手。香ばしい炭火炙り生ハムの香りも楽しめます。

デュクセルチキン

４つ目にご紹介するのは、「デュクセルチキン」¥809（税込¥890）です。

約220gのパリパリチキンにマッシュルーム、椎茸、舞茸、ポルチーニの4種のキノコを使った贅沢なデュクセルソースがたっぷり！バターや白ワイン、チーズを使って旨みを凝縮したソースは、焼いたケールとの相性も抜群です。

※重量表示は調理前のものです。

ビターソース ビーフハンバーグ

５つ目にご紹介するのは、「ビターソース ビーフハンバーグ」809円（税込890円）。飴色になるまで炒めたオニオンに、香味野菜で炊いたブイヨンとチキンブイヨンを加えたソースが特徴です。赤ワインとトマトペーストを使ってコクと酸味のバランスを取りながら、秋の夜長をイメージしてビタ一感をプラスし、大人向けのソースに仕上げています。このソースはハンバーグの旨味と非常に相性が良く、深みのある味わいを楽しむ事ができます。

新たな取り組みとして「平日17時-21時タイムセール」を開催！

イベント終盤では、ガストで実施する新たな取り組みとして、「平日17時-21時タイムセール」が発表されました。季節のおいしさを詰め込んだ特別な一皿を、ぜひこの機会にチェックしてみてください。

株式会社すかいらーくレストランツ（本社・東京都武蔵野市、代表取締役社長・中島 尚志）が運営するガストが、大久保店にて開催した「みんなのガストNEO新メニュー発表会」に参加せていただき、紹介商品の一部を提供いただきました。

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