「キャベツが家にある」
「時短で副菜一品を用意したい」

そんな時に、ぜひ試していただきたい「キャベツを時短で美味しく調理する方法」をご紹介します。

材料（３～４人分）

• キャベツ…１／４玉
• ツナ缶…１缶
• 塩…小さじ１／４
• 鶏がらスープの素…小さじ１
• ごま油…大さじ１

「水煮」のツナ缶を使用する場合は、ごま油を「大さじ２」にします。

作り方

キャベツを食べやすい大きさにちぎって、袋の中に入れ…

塩を加え…

30秒ほど揉み込み、５分放置します。

そして…

ツナ缶（油ごと）、鶏がらスープの素、ごま油、お好みで白ゴマを加え…

揉み込めば…

ごま油の香りが食欲をそそるキャベツの時短副菜の完成です。

電気もガスも使用しないため、光熱費の節約にもなるメニュー。

小鉢に分ければ３～４食分になります。

また、冷蔵庫で翌日までは日持ちするので、作り置きにも使えます。

ちなみに…

固くて開けにくい時がある「ツナ缶」を簡単に開けるコツも、過去の記事でご紹介したことがありますので、ぜひあわせてご覧ください。

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