人気コーヒーチェーン『サンマルクカフェ』が、今年も京都の宇治茶専門店『祇園辻利』とコラボ！6月2日（金）から新作「プレミアムチョコクロ 宇治抹茶ー極みー」を期間限定で発売しています。しかも今回はコラボ史上で宇治抹茶を最も贅沢に使用しているとのこと。期待が高まります……！試食する機会をいただいたので、詳しくご紹介します！

新茶の季節に合わせて毎年発売する人気コラボ！

サクサクとしたクロワッサン生地に、ほんのりビターなチョコレートを入れて焼き上げた、サンマルクカフェの看板商品「チョコクロ」。それを少しリッチに進化させたのが「プレミアムチョコクロ」シリーズです。イベントに合わせて季節食材を使ったり、さまざまな企業とコラボしたりと、期間限定商品ながらも発売のたびに話題になるほど。

2021年からスタートした『祇園辻利』とのコラボは、新茶の季節に合わせて毎年発売。好評を受け、今年はコラボ史上最も贅沢な仕立てに！宇治抹茶の魅力が存分に楽しめるようになっています。

中も外も宇治抹茶をふんだんに使用、贅沢感たっぷり

クロワッサン生地は宇治抹茶が練り込まれていて、中側からやわらかな抹茶の色がグラデーションのように広がっています。トップには鮮やかな宇治抹茶の粉末がたっぷりと。

半分にカットしてみると、宇治抹茶チョコレートだけでなく宇治抹茶入りのケーキ生地も入っていました！宇治抹茶のふくよかな風味を生かすためか、全体の甘さは控えめの仕立てという印象。軽い苦味のあとには宇治抹茶の甘みとまろやかなコクが感じられ、後味に爽やかな香りが広がります。クロワッサン生地のバターの旨味とも好相性。

クロワッサンの両端からちょっとはみでたチョコ＆ケーキのカリカリッとした食感も楽しい！全体を通して、宇治抹茶の濃厚な味わいをたっぷり満喫できるようになっていました。

単品ほか、5個入りのBOX販売もあり

「プレミアムチョコクロ 宇治抹茶ー極みー」は2023年6月2日（金）から2023年7月27日（木）までの販売予定。ぜひお近くのサンマルクカフェに行ってみてくださいね！