こんにちは！簡単高見えレシピを発信しているしんゆん夫婦です。

・毎日忙しい中、お料理は簡単に済ませたいけど、でも見た目も大事…

・旦那さんや彼氏、お子さんの喜ぶ顔が見たい！

・毎日の献立に悩みたくない…

そんな方におすすめのレシピを紹介しています。

今日は大人も子供も大好きだけど、おうちで作るのはちょっとハードルが高い…

そんなエビフライを衣いらずで簡単に作れるレシピの紹介です。

面倒な衣付け不要、しかも揚げ焼きで作れちゃう！

パリパリぷりぷりがたまらない…。

エビフライにはやっぱりタルタルソースでしょ！？

ということで、大葉タルタルソースとあわせて紹介します。

それでは作り方です！最後まで見てくださいね♪

【作り方 】

①海老は下処理（背わたとり、尾の水抜き、殻剥き、お腹に切り込み）したら水気をとって塩コショウする

②玉ねぎと大葉をみじん切りし、玉ねぎはレンチン600w1分。レンチン後冷ましたら水気を切って、☆を混ぜてタルタルソースを作る

③シュウマイの皮で海老を包む（1尾に対して2枚）

※シュウマイの皮の端に水溶き片栗粉を塗り、もう1枚を端だけ重ねる

→海老を手前にのせて、尾以外の部分を包み込む（具体的な流れはココ（インスタ）を見るとわかりやすいです

④フライパンにサラダ油を熱して全面揚げ焼きしたら、お皿に盛り付けて完成！

これならおうちでエビフライ出来ちゃうかも！？

パリパリぷりぷりで美味しい簡単レシピ、是非作ってみてください♪

いかがでしたか？

インスタグラムでは手順がわかりやすい動画で紹介しています。

ぜひそちらもチェックしてみてね♪

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しんゆん夫婦 / 誰でも出来る簡単高見えレシピ

・お料理は簡単に済ませたいけど見た目も大事…

・「お店みたい！」って褒められちゃう

・毎日の献立に悩まない！

・７歳息子と5歳娘の4人家族です

妻：食物栄養学専攻・栄養士免許

夫：元飲食企業で店舗経営

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