早いもので小学生は今週から夏休み！

あー、これから８月末まで毎日のお昼ごはんどうしよう…

給食がないこの時期は、本当に毎年悩まされます。

筆者宅には、小学生男児が3人と0歳児が1人。

日中は赤ちゃんの育児をしながら、合間をぬって仕事をしています。

そこに加えて夏休みの間は、お昼ごはんを作るというミッションが追加されるので大変です。

残念ながら今年の夏休みも、緊急事態宣言やまん延防止等重点措置で、旅行やレジャーを思うようにできそうにありません。

そうするとどうしても、お家時間が長くなりますよね…。

マンネリしてくる夏休みのお昼ごはんは、簡単に子どもと一緒に楽しめるメニューで、肩の力を抜いて乗り切りましょう！

ホットプレートをどんどん活用する

ホットプレートは簡単ごはんには欠かせない存在です。

テーブルの上で子どもと調理すれば、自分たちで作った！と自信満々よく食べてくれます。

洗い物も少なくできるので、調理も後片づけもラクに済ませられます。

【おすすめのメニュー】

・パンケーキ

・餃子

・ジンギスカン

・ペッパーランチ風ごはん

ベランダや庭でアウトドア風にする

いつも食べるダイニングや食卓ではなく、ちょっと場所を変えてみるのもおすすめです。

ベランダや庭に椅子やテーブルを出して、簡単なメニューを食べるだけで気分転換になります。

おにぎりやサンドイッチを作って、レジャーシートで食べるだけでもピクニック気分になれますよ。

【おすすめのメニュー】

・ピザ

・カレー

・オープンサンド

・ホットドック

レジャー感のあるグッズを取り入れる

ちょっとしたグッズを取り入れるのも、マンネリ解消に一役かってくれます。

頻繁に使うものじゃなくても、流しそうめん器やかき氷器は投資としてはあり！

他にもホットサンドメーカーやたこ焼き器、スキレットやアイスキャンディー型も楽しいですよ。

【おすすめメニュー】

・流しそうめん

・たこ焼き

・ホットサンド

・ワッフル

あの手この手でマンネリを防ぎたいところですが、どんな工夫やグッズより大切なのは

イライラぜずに、のんびり適度に手抜きしつつ、長い夏休みを一緒に乗り切りましょう！

＼夏休みの工夫はほかにも／

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