【おうちで一風堂さんの「辛もやし」再現】もやしがあったら一度は作ってほしい【包丁不要で簡単・節約】
こんにちは！簡単高見えレシピを発信しているしんゆん夫婦です。
「もやしがあるけど何作ろうかな…」
「何か簡単で美味しいもやし料理ないかなぁ」
そんな方にお伝えしたい「もやしの箸が止まらない簡単再現レシピ」を紹介します。
一風堂さんの辛もやし、食べたことありますか？ラーメンも美味しいですが、テーブルに置いてある辛もやし（ホットもやし）もとってもおいしいですよね。
やみつきになる美味しさ。
以前はよく行っていたのですが、今はあまり近くにないので、どうせなら自宅でも簡単に出来て、自宅だからこそのいろいろ好みで調整できる辛もやしを作ってみました。
すごく簡単なのに箸が止まらなくなるおつまみ。
インスタントラーメンに加えればグッとクオリティがあがりますよ。
【材料】
●もやし … 1袋（200g）
●ニラ … 1本
☆ごま油 … 大さじ1
☆醤油… 小さじ2
☆めんつゆ（2倍濃縮） … 大さじ1
☆塩… 少々
☆鶏がらスープの素… 小さじ1
☆おろしニンニク … 1センチ程度
☆コチュジャン … 小さじ1/2
☆いりごま … 大さじ1
☆一味唐辛子… 少々
一味の量はお好みで！入れすぎ注意ですよ
【作り方 】
①ボウルにもやしを入れ、ニラはハサミで3〜4センチ幅にカットしてふわっとラップでレンチン（600W2分）
ボウルにもやしを入れて
にらはハサミで切ります（包丁いらず！！）
ふわっとラップして電子レンジ600Wで2分ほど加熱します
②水気がある場合は水気を切って☆を加えてよく混ぜる
ごま油から順に調味料を加えていきます
すべて加えたらよく混ぜて…
③完成…
えっ！！！お皿に盛り付けて完成です！
一風堂さんのような辛もやし完成です！
ピリ辛+旨味もしっかり加えているので美味しくて箸が止まりません。ビールも止まりません。
インスタントラーメンのトッピングにすれば、一味グレードがあがりますよ。
【辛もやしポイント】
本当に簡単なのでポイントはあまりないのですが、強いてお伝えすると
◎一味の量に注意（繰り返しです）
おうちで作れる良さは何といっても自分たち好みにアレンジできること！
お好みの加減に味を見ながら調整しちゃいましょう。
「もやし」があったらぜひ試してほしい一品！
物価高で何もかもが高くなり、物価の優等生であるもやしも値上がりしていますが、それでもやっぱり私たちの味方であることは変わらないですよね。
洗い物も少なく、包丁も使わない。
簡単で節約にもなる美味しいレシピ、ぜひ一度試してみてください！
いかがでしたか？
インスタグラムでは手順がわかりやすい動画で紹介しています。
ぜひそちらもチェックしてみてね♪
これもぜひ見てほしい！人気のレシピ
きっと役立つレシピが他にもあります。
この機会にチェックしてください。
まるでたこ焼き！？いえ、ちくわです。お弁当にも大活躍のヘルシー『ちくたこ』
もっと早く知りたかった！【ピーマン】に詰めるのは肉だけじゃない！？新提案
----------------
しんゆん夫婦 / 誰でも出来る簡単高見えレシピ
・お料理は簡単に済ませたいけど見た目も大事…
・「お店みたい！」って褒められちゃう
・毎日の献立に悩まない！
・７歳息子と5歳娘の4人家族です
妻：食物栄養学専攻・栄養士免許
夫：元飲食企業で店舗経営
