札幌は不安定な天気が続いていますね。スカッと晴れる日は当分ないようですが、雪が降らない間に自転車に乗って運動不足を解消している’いろは’です。

本日も記事をお読みいただきありがとうございます。

始めにお伝えします。かなりボリュームのある、満足度の高いカフェです。

場所は、札幌市北区新琴似にある

cafe 自休自足 新琴似本店

大きな通り沿いなので、いろはは通り過ぎそうになりましたが、自休自足（じきゅうじそく）の看板ですぐに確認出来ました。

自休自足、すてきな想いが込められた店名です。

入店すると、スタッフの方が元気にあいさつをされ、席へと案内されます。お冷はアルカリイオン水が入口にあるので、セルフで取りに行きます。

心には決めていたのですが、いざメニューを見ると、かなり悩んでしまい（デザートを付けるかどうかなのです）、結局・・・

石焼きチーズカレー　単品：1380円（追加トッピング牛すじ（100円）＋追加トッピングでグレードUPチーズ（100円）

このメニューをランチセットのデザートセットとして注文（メニューの中では不動の人気メニューです）。

デザート以外が揃いました。

この時点で、サラダの野菜のボリュームに驚愕です。サラダと言うより、前菜のような感覚です。

• スープ／利尻昆布を使った天然だしスープ。
• サラダ／左側ビーツのスライス、紅芯大根スライス、レタス、カボチャ、ラタトゥイユ、マッシュポテト。
• スパイスソルト3本（上の写真の左側から、・ハイビスカス・スパイス・ハープ）。サラダに掛けます。

石焼きチーズカレー＋牛すじ＋グレードUPチーズ

※食べ方（メニューより引用）/最初はあまり混ぜずに、後からよく混ぜてカレーリゾット風に。

確かに、この食べ方は、オススメです。混ぜるかどうかで食味も変わり、楽しめました。

さて、追加のトッピングですが、大正解！

牛すじはかなりごろごろと多めに入っており、写真で分かりにくいかもしれませんが、表面でごろごろとしているものが牛すじです。多めに入っていて、ホロホロ、トロトロです。肉を食べている実感があります。中には、一口大の大きな牛すじ発見！すごく嬉しい。追加して良かったと思いました。

追加チーズはというと、溶けたチーズが石の器の内側で焦げてカリカリチーズになっています。さらに、ご飯もお焦げが出来ていて、全てを一緒に頂くと、熱々ではふはふ状態なのですが、お焦げがいい演出をしています。おいしいの一言。最後まで、カレーのスパイスが効いて、それぞれのチーズのうま味が香り、うま味がいっぱいの石焼きカレーは、最後まで熱々で完食しました。

でも既に、お腹いっぱいです。

食べ終わった頃、絶妙なタイミングでデザートが届きました。やばい、食べられるかな・・・一抹の不安。

じゃじゃ～ん。かなり大きいサイズと思いますが・・・

でも、なぜだろう。心ときめきます。

コーヒーは、徳光珈琲さんのオリジナルブレンドです。

コーヒーもとても深みのあるおいしい1杯でした。

お腹いっぱいでしたが、このセットは〆としてはさっぱりと、軽く頂けました。デザートは別腹ですね。注文してよかった。

そして、別日の取材時に、気になっていたランチメニューを注文しました。こちらも、おいしかったので、ご紹介したいと思います。

石焼きトマトパスタ（単品1380円）

今回は、ランチセットとして、サラダセットにしました。

サラダセットにすると、石焼き＋スープ＋サラダで1480円です。石焼きにスープとサラダがついて、この価格は驚きですね。

内容がボリュームがあり贅沢なので、サラダセットにしてよかったと思います。

ジューッジューッといい音がしています。

こちらは、モッツァレラチーズとシュレッドチーズがたっぷりパスタに掛っています。とろっとしていながらも、やはり内側ではカリカリチーズのお焦げが出来ていて、いい香りがしてきます。トマトソースの上部にはグラナパダーノの粉チーズが掛っています。

いただきます！

トマトソースが最高です。パスタにソースがよく絡み、トマトの果肉感が感じられる、荒ごしトマトソースという感じです。トマトのうま味が濃厚で、しっかりとした味なので、最後まで飽きずに食べられます。トマトの酸味がなく今まで食べたトマトソースの中で1番好きな味でした。いろはは、石焼きトマトパスタ大好きです。

でも・・・パスタの量、多くないですか？

食べても、食べても普段のパスタの量より多いような・・・

とスタッフの方に聞いてみたところ、多少多いとのことで、お腹いっぱい満足してもらいたいという想いからだそうです。これは、驚きました。本日は、サラダセットでお腹いっぱいでした。大満足です。お腹いっぱい食べられることって、幸せですね。

店内

店内は、広々としたした空間に、様々なタイプのテーブルと椅子がセットされています。テーブル同士の間隔も広く取られており、更に、仕切としてカーテンがあり、居心地のよい個室感があります。

古民家をリノベーション

利尻島の古材を利用し店内を改装したそうです。ペンダントライトの温かな明りがとても心落着く雰囲気を出しています。

お昼にはとても賑わうというので、席の予約も受けているとのことです。日時が決まっている場合は、予約をおすすめいたします。

テイクアウトの場合

「じゃこのパスタはテイクアウト不可ですが、下記の５種類は電話で時間指定の上、取りに来て下さい」とのことです。

• 石焼きチーズカレー
• 利式昆布汁のじゃことかりか梅のおこげご飯
• 石焼きたらこマヨネーズご飯
• 塩麹入り石焼きトマトリゾット
• 石焼きトマトパスタ

但し、店内飲食のメニューで生卵をのせているものは、石の器で焼いてのご提供となります。

こちらのメニューは、店内飲食と同様に石の器で焼いてから、テイクアウト用の器に移しているそうです。なので、熱々、お焦げもしっかりついています。店内同様のお食事が出来て素敵ですね。

【取材後記】

cafe 自休自足 新琴似本店さんはいかがでしたでしょうか。スタッフの方はとてもホスピタリティの高い方ばかりで、食事提供時の丁寧な説明やお食事後のお客様のお見送りも丁寧にされていて対応が素敵でした。

そして、食事に関しても、自家栽培の畑から採れた野菜を使用するといったこだわりに、安心して新鮮でおいしいものを頂ける幸せを感じました。

記事を読んでみて、気になる方は訪れてみて、お腹いっぱいで幸せな気持ちになってみてはいかがでしょうか。次の日もがんばれますよ。

最後に、この度は取材のご快諾とご協力をいただきありがとうございました。またご飯を食べに行きたいと思います。おいしかったです。ごちそうさまでした。

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