1895年の10月26日に正岡子規が上の俳句を詠んだため、この日は「柿の日」とされているようです。

秋の味覚としても名高い柿。

それなのに、あまり食べる機会がないという方もいるのではないでしょうか。私も給食や、おばあちゃんの家に出てくるイメージで、日常的にはあまり食べません。

でも実は、柿って日本人にとって大切な果物なのです。食べないなんてもったいない！！

以下の記事を読めば、あなたも柿を食べたくなるかも！？

国内生産量が多い

農林水産省によると、国内生産量が多い果実としては、みかん、りんご、梨、柿、ぶどうが上位に並ぶようです。

近年、果物の食料自給率は低下しており、外国からの輸入に頼っている面があります。そのため、バナナやパイナップルよりも、みかんや柿を選ぶことで貢献できるかもしれません。

令和4年、日本における柿の収穫量ランキングは以下の通りです。

和歌山県が1位なんて意外じゃないですか？なんとなく和歌山県はみかんのイメージが強いですが、柿の生産も盛んだなんて……！

きっとオレンジ色の果物が得意なんですね！！

みかんも国内生産量が多い果物なので、和歌山県の果物は日本の食料自給率に貢献するものばかり。

ビタミンCが豊富

柿ってビタミンCがとっても豊富なんです。知ってましたか？？

果物ナビによると柿は可食部100gあたり、ビタミンCが70mg含まれています。12歳以上のビタミンC推奨量は100mg/1日。つまり、柿を200gほど食べれば十分な量のビタミンCが摂取できるのです。

ビタミンCは美肌効果や老化防止への期待大。これはこの秋、食べるしかないのでは？ちょうど今、10月～11月が旬ですよ！

柿が食べたくなったあなたへ

日本の自給率に貢献できる！

和歌山県や奈良県など日本での生産量が多い！

ビタミンCがたくさん摂れる！

それでも、なかなか柿を食べるチャンスがないですよね。

柿を使ったスイーツもあまり見かけません。

でも、意外とこの時期は様々なところで柿が売られています。先日、コンビニのカットフルーツコーナーで発見しました！おいしかったです。

意識してみると、見える世界が変わってくるかも？

ぜひ、柿を探して、秋の味覚を楽しんでくださいね。