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【さいたま市】広島・尾道から期間限定であの有名店が初上陸!こんなにうまくて・・・いいの?

中山のりおブロガー・ライター・中小企業マーケ/集客支援(さいたま市)

この連載で何度もお伝えしている、そごう大宮店「お食事ちゅうぼう」ですが、今回もまた、衝撃的なお店が登場しています。それがこちら、広島の尾道で40年以上人気店として営業されている、尾道ラーメンの名店「東珍康(とんちんかん)」さんです。

尾道ラーメンといえば知る人ぞ知る地方ラーメンの雄で、すっきりした醤油味に大ぶりの背脂が乗り、あっさりとこってりの良いとこ取りなイメージです。ところが、そんな事前のイメージがぶっ飛ぶくらいに、とにかく旨い。この1杯が、旨味にあふれているのです。

聞けばとにかくスープがウリで、今回もお食事ちゅうぼうのキッチンで炊きたてのスープを出してくれているのだとか。

見た目もいい。大宮に出店してくれないか・・・
見た目もいい。大宮に出店してくれないか・・・

具もしっかりとした味わいのチャーシュー、食べ応えのあるメンマ、味のアクセントとして相性抜群なネギなど、隙がありません。今回、お食事ちゅうぼう(そごう大宮店)のLINEクーポンが「ネギ増量」だったので、なぜ?と思っていたんですが、食べて理解しました。これは、ネギが合う!

気が付けば「う、うまい。あれ、めちゃくちゃうまい。これなんなの?ものすごくうまいんだけど・・・」と「うまい」を連発しながら、一瞬にして完食。期間中のリピートは確実な勢いです。

スープ完飲。いわゆる「かんまく」しちゃいました
スープ完飲。いわゆる「かんまく」しちゃいました

ちなみに尾道のほうではチャーハンなどの炒め物もやっているそうで、これはがぜん気になりますね。尾道まで、行っちゃう?

それにしても、お食事ちゅうぼうは毎回素晴らしいお店を誘致してきて、素晴らしい企画ですね。今後も期待しちゃいます。

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そごう大宮店 お食事ちゅうぼう「尾道ラーメン 東珍康」
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 地下1階=食品館「エブリデイ」
公式のお知らせ

ブロガー・ライター・中小企業マーケ/集客支援(さいたま市)

さいたま市に住んで28年目。大宮駅西口を中心に、さいたま市内の話題をお知らせします。イベントやグルメ情報が多め。TwitterやInstagramでも情報をお届けしますので、プロフィールページからフォローをお願いします。↑にある「中山のりお」をクリックするとページに飛べます。 普段は中小企業を中心とした集客支援、売上げアップ支援から、ファン施策やマーケティングのアドバイザー、メディア運用支援や広報PR、取材のサポートを実施しています。イベントやセミナーの企画運用も経験豊富。お気軽にご相談ください。SNSなどからお問い合わせをお待ちしております。ベンチャーでのIPO経験あり。

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