【さいたま市】広島・尾道から期間限定であの有名店が初上陸!こんなにうまくて・・・いいの?
この連載で何度もお伝えしている、そごう大宮店「お食事ちゅうぼう」ですが、今回もまた、衝撃的なお店が登場しています。それがこちら、広島の尾道で40年以上人気店として営業されている、尾道ラーメンの名店「東珍康(とんちんかん)」さんです。
尾道ラーメンといえば知る人ぞ知る地方ラーメンの雄で、すっきりした醤油味に大ぶりの背脂が乗り、あっさりとこってりの良いとこ取りなイメージです。ところが、そんな事前のイメージがぶっ飛ぶくらいに、とにかく旨い。この1杯が、旨味にあふれているのです。
聞けばとにかくスープがウリで、今回もお食事ちゅうぼうのキッチンで炊きたてのスープを出してくれているのだとか。
具もしっかりとした味わいのチャーシュー、食べ応えのあるメンマ、味のアクセントとして相性抜群なネギなど、隙がありません。今回、お食事ちゅうぼう(そごう大宮店)のLINEクーポンが「ネギ増量」だったので、なぜ?と思っていたんですが、食べて理解しました。これは、ネギが合う!
気が付けば「う、うまい。あれ、めちゃくちゃうまい。これなんなの?ものすごくうまいんだけど・・・」と「うまい」を連発しながら、一瞬にして完食。期間中のリピートは確実な勢いです。
ちなみに尾道のほうではチャーハンなどの炒め物もやっているそうで、これはがぜん気になりますね。尾道まで、行っちゃう?
それにしても、お食事ちゅうぼうは毎回素晴らしいお店を誘致してきて、素晴らしい企画ですね。今後も期待しちゃいます。
【お知らせ】
TwitterやInstagramにて 大宮/さいたま市の情報をお届け中です!フォローよろしくお願いします!取材先情報も募集していますので、お気軽にお寄せください。
Twitterはこちら(@norio_airoplane)
Instagramはこちら(@norio_airoplane)
そごう大宮店 お食事ちゅうぼう「尾道ラーメン 東珍康」
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 地下1階=食品館「エブリデイ」
公式のお知らせ