こんばんは♫

ダイエットスープ研究家のしょーはる夫婦です！

結婚して夫が20キロ太ったので、スープダイエットをしています！

1ヶ月でマイナス5.2キロ、さらに2ヶ月でマイナス8.5キロの減量に成功しました！

夫が取り組んでいるスープダイエットは、【朝食、昼食は食べ過ぎない程度に食べ、夕食はご飯1杯とスープを飲む】というやり方です。

ダイエット中に飲んでいたスープは、私たちが考えた10分で出来る、忙しい方にもピッタリなスープです＾＾

具沢山なスープなので満足感もありますよ♫

夫は、無理な食事制限やキツイ運動なしで痩せることが出来ました！

インスタグラムでは、スープの作り方を動画で紹介していますので、良かったらプロフィールからチェックしてみてください＾＾

今回は、今が旬の芽キャベツを使ったスープです！

芽キャベツは小さいですが、栄養たっぷり！スーパーで見かけたら作ってみて欲しいです♫

材料　2人分

・芽キャベツ…4個

・鶏むね肉…150g

・しいたけ…3個

・玉ねぎ…1/2個

・バター…10g

A

・豆乳…400ml

・みそ…大さじ2

・コンソメ…小さじ1/2

作り方

1.芽キャベツは汚れている外の葉を剥がし、芯が変色していたら切り落とし半分に切る。鶏肉は一口大に切り、しいたけ、玉ねぎは1センチ角に切る

2.鍋にバターを入れ、しいたけ、玉ねぎ、芽キャベツを炒める

3.火が通ったら、Aを入れ沸騰させないように加熱する

ぜひ作ってみてくださいね♪