【めんつゆ×ルー】おうちで味付け簡単!豚ばらカレーうどんのレシピ
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おうち調味料で大満足!自家製で食べ応え抜群なカレーうどんのレシピをご紹介します。
めんつゆとカレールーで簡単なのにコクと旨みがハンパない仕上がりに♫
パパッと作れて、ご家族にも喜ばれること間違いなしです!
豚ばらカレーうどん
食材/2人分
長ねぎ ・・・・1/3本(25g)
新玉ねぎ ・・・1/2こ(170g)
豚ばら ・・・・100g
油揚げ ・・・・1/4枚(20g)
うどん ・・・・2袋(400g)
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調味料/2人分
水 ・・・・・・・500ml
めんつゆ ・・・・大さじ1.5
顆粒だし ・・・・小さじ1
カレールウ ・・・3かけ(54g)
片栗粉 ・・・・・大さじ1
水 ・・・・・・・大さじ2
作り方【調理時間 :15分】
①長ねぎ・新玉ねぎ・豚ばらを切る。
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②鍋に油をひいて食材を投入。
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③かるく火がとおったら水を入れる。
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④めんつゆ・顆粒だしを混ぜる。
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⑤火を消してカレールウを入れる。
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⑥水とき片栗粉を混ぜて中火に。
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⑦600W 1分チンしたうどんを投入。
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⑧からめるように温めて完成。
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3品献立メニュー例
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おわりに
いかがだったでしょうか。
簡単なのに「また作って!」って言われるほど美味しいカレーうどんのレシピをご紹介しました。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
最後までご覧いただきありがとうございます。
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執筆/レシピ:まいにち3品食堂
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