野菜の旨みたっぷり！夏に食べたい【夏野菜オムライス】のレシピ
夏に絶対食べたい！家族で楽しめる夏野菜オムライスをご紹介します。
鶏ももで食べ応えバッチリなバターライスにふわとろ卵が最高♫
大人も子どもも楽しめるオムライスに仕上がるのでぜひお試しいただけると嬉しいです。
夏野菜オムライス
食材/2人分
たまご ・・・・・・3こ
鶏もも ・・・・・・1/2枚(95g)
ごはん ・・・・・・1合
夏野菜ソース ・・・1/2
※夏野菜ソースはこちらで作りました
調味料/2人分
牛乳 ・・・・・・大さじ1.5
バター ・・・・・20g
塩こしょう ・・・2ふり
ケチャップ ・・・大さじ2
パセリ ・・・・・2ふり
作り方【調理時間 ：15分】
①たまご・牛乳をまぜておく。
②バターで鶏ももを炒める。
③ごはんを入れて塩こしょうをふる。
④夏野菜ソースにケチャップを加える。
⑤レンジで600W 1分チンする。
⑥とき卵を半熟に焼く。
⑦焼けたらお皿に盛り付け。
⑧パセリをふって完成。
3品献立メニュー例
夏野菜オムライス
マスタードサラダ
オニオンスープ
おわりに
いかがだったでしょうか。
食卓がパッと明るくなるオムライスが完成しました！
動画ではもっと詳しく作り方がわかるのでぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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執筆/レシピ：まいにち3品食堂
