4月26日にラーメン滑走路内に新店がオープン

3種類のレギュラー豚骨ラーメン

先日訪れた〈博多くまちゃんらぁめん大名本店〉の特徴は、3つの豚骨ラーメンがあること。3つとは「クリーミーとんこつ」「旨辛とんこつ」「背脂とんこつ」のレギュラー豚骨ラーメン3種類のことで、ベースは同様だとしても、まったく違った味わいが楽しめるから、その日の気分や気候で選ぶことができ、常連になるとローテーションで、それぞれの味を楽しまれている。

基本の一杯はクリーミーとんこつ

この日は久しぶりの訪問で、開店直後の（満席になる前の）安心タイム。入口の左手にある券売機での選択は、レギュラー豚骨3択の中から、人気No.1の「味玉入りクリーミーとんこつ」を選択。食券をスタッフさんにお渡しし、麺の硬さを「カタ」で申告してカウンターの一番奥に着席し、待つことしばし。配膳された一杯は、くさみのないクリーミーでトロミのある一見濃厚そうに見えるスープながら、サラリとした口当たりのとても食べやすい逸品。老若男女どなたでも美味しくいただける仕上がりになっている。合わせる麺は、とても歯切れのいい極細ストレート麺で、スープにもよく絡んで抜群の美味しさ。

ピリ辛が癖になる旨辛とんこつ

辛いものが得意な方や辛い刺激が欲しい方には「ピリ辛とんこつ」がおすすめ。豚骨の旨みあふれるスープにピリッとした刺激的な辛さが加わる。極細の麺にもよく合いこれがかなり癖になる逸品。辛いの苦手な方でもある程度は大丈夫な辛さなので、特に寒い季節には体の芯から温まっていい。

甘みが強調された背脂とんこつ

醤油がキリリと効いた豚骨のスープに背脂が加わることで、スープの甘みと旨みの相乗効果が発揮される個性的な逸品の「背脂とんこつ」。背脂がスープに乗る、コッテリとした濃厚なタイプの醤油とんこつラーメンがお好きな方に特におすすめしたい一杯。

ランチタイム限定のセットがお得

平日の15時までは「ランチタイム限定セット」や「ランチ替玉」がお得。「半チャーハンセット」が300円で、ラーメンのスープとの相性も抜群。その他「ギョーザ4個と白ごはんセット」300円、「ギョーザ8個セット」300円、「ミニチャーシュー丼セット」300円とあり、どれもラーメンに＋300円でいただけるランナップになる。

また「替玉」も70円とうれしいサービスもあり平日のランチタイムは、なにかとお得に。ピークタイムは混在必至だけど15時まではOKなので時間をずらしてちょっと遅めにご利用されるといいかもです。

さらに通し営業なので時間に余裕があったり、まったりと食事をしたい時は、夕方や夜の時間帯がおすすめ。席の間隔も広めなので、4人くらいまでのご旅行や出張でも安心。お近くに寄る機会があれば、ぜひご利用ください。