日々多くの人が押し寄せる名店

福岡県のみやま市瀬高にあるお店は、多くの人が集まるスポット。福岡県の南に位置し、熊本に近いといってもいいくらいの場所。そこに大人気のうどん店が。地元民だけではここまで集まらない。各地から人が訪れる、もはや観光スポット。

大力うどん

「大力うどん」というお店は、まさに大きな力が宿るのではなかろうかと思ってしまう。行列ができるのもひとつですが、この青空が見渡せる環境もまた、空気が良い空間です。
そしてこのお店の魅力はやはり、「早い・安い・美味い」。なんとうどんは200円台からいただける。だからこそ、人は訪れるのでしょう。

長い平屋のお店には、カウンターや座敷席があり、かなりの席数は有しているものの、それでも行列になるすごいお店。お客さんが混雑してますが、店員さんの効率的な案内も素晴らしい。では、メニューをいただいてみましょう。

大力うどん

お店の名前でもあるメニュー。これが一番お値段も高い豪華メニュー。全てのトッピングが盛り込まれているボリュームも満点のうどん。真ん中の月見からえび天に肉、きつねに丸天は一枚。さらにとろろまで入っているという、これ一杯でお腹いっぱい大満足メニューです。
スープはシンプルな節を使った味わい。少し甘辛く感じる醤油ダレがまた美味しい。そこにお肉やきつねなどトッピングの味わいも加わり、とろろなんかも交わると味わいがまた変化して美味しくなります。

横から見てもこのボリューム。麺はもちろん通常通り入っていますが、トッピングのボリュームで溢れそうです。

月見とえび天のシルエット。またえび天がデカい。

ツルっとしたコシのある麺は、モチモチ感もあって美味しい。

カレーうどん

これがお店の一番人気。周りを見ていると、半分以上の人はカレーうどんのように見える。熱々の器に、カレーたっぷり。香りが良いのも食欲をそそります。カレーうどんには、おにぎりもあわせていただきたい。

トロッと仕上がったスープはカレーのスパイスが効いて美味しい。このカレー、うどん出汁に合わせて配合してるのか、うどんスープとの相性がばっちり。出汁とカレーの味わいが絶妙に絡むのです。

お肉も入って、サラリとしたカレー風味。まずはうどんを作った後に、豪快に上からカレーをかけていきます。ただこれだけなのに、うどんとカレーのハーモニーが素晴らしい。

カレーと混ざり合う麺もまた美味しい。

肉うどん+えび天トッピング

個人的にお気に入りがこれ。肉うどんに大きなえびをトッピング。これがシンプルにうどんを味わいながら、自分好みのトッピングを絡めていただけるメニューだと思っています。まずは、スープと麺をそのままいただいて、そこから肉を混ぜ合わせることで、スープに肉の旨味が加わります。

お肉もなかなかのボリューム。お肉の旨味と味付けが、スープの味を少し強めてくれるのがまた美味しい。

そして大きなえび天。サクッと揚がった海老天が、うどんの出汁に浸かると旨味が倍増。このエビがぷりっぷりで美味しい。

お肉の間から顔を出す麺もいつもながら美味しい。

サイドメニュー

やっぱりうどんには、おにぎりは外せない。白おにぎりに昆布なんですが、これで100円。驚きのかかくもありますが、うどんの味わいによくあうんです。特にカレーうどんには必ず欲しい。

大きなえび天も人気トッピング。さくっと美味しく揚げられていて、このようにカウンターにたっぷり山盛りに置かれています。

こちらも人気のごぼう天。美味しそうですね。

とっても美味しいうどんを、いろんなトッピングで楽しめます。そして、オペレーションやお店を案内する流れもスムーズで回転も速い。
早い・安い・美味い、これは多くの人が愛し訪れるのは間違いないお店でした。

大力うどん