【これはヤバいw】豚キムチ炒飯の中にチーズが入ってるなんて・・・!!
どうもこんにちは!
男飯料理研究家の「なべ」です!
THE 男飯!!
と、、、とてつもないレシピを教えます。
めっちゃくちゃ旨いので
本当にお腹すいた時に作ってください!!
あ、あと深夜にみたら
飯テロくらいまくるのでみないほうがいいです(笑)
絶対ハマること間違いなしなので
ぜひ作ってみてください!!!!!!
■材料(1人前)
- ごはん 250g
- ピザ用チーズ 50g
- たまご 1個
- ニラ 2本
- にんにく 1片
- 豚バラ肉 100g
- お好みのキムチ 80g
■調味料
- ラード(油)大さじ1.5
- 料理酒 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 味の素 小さじ1
- オイスターソース 小さじ1
■トッピング
- 白ごま
- キムチ
- ねぎ
■作り方
01.具材を食べやすい大きさにカットする、ニンニクはみじん切り
02.キムチは切らなくても大丈夫ですが、切るほうが食べやすい
03.油をしいたフライパンでにんにくを軽く炒めてお肉をいれる
04.お肉の赤みが消えたらニラをいれしんなりするまで炒める
05.ごはんと料理酒をいれ米をほぐすように炒める
06.下味を全体になじませてキムチをいれてよくまぜる
07.味見をして塩やキムチで味を調整して仕上げにオイスターソース
08.お皿にうつし穴をあけチーズをいれてしっかりとおさえる
09.ラップしてレンジであたためてチーズをとかしたら完成です
10.めっちゃくちゃ熱いのでやけどには注意してくださいね
■最後に
いかがだったでしょうか?
超ーーカンタンなのに1度作れば「うまっ!」って感動することまちがいなし!
ぜひ作ってみてください\(^o^)/
■詳しくは動画で確認できます
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください!
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男飯料理系YouTuber
なべのだいどころ。(登録者100,000人)※外部リンク
※自宅で作れる「ちょっとオシャレな男飯」をYouTubeで紹介してます。「彼氏をよろこばせたい!」「家族にうまい飯を作りたい」そんなかたはぜひチェックしてみてください!
なべ
1985年生まれ
宮崎県都城市で活動中
調理師免許所持
3児のパパフリーランス
レシピ開発やPRなど幅広いお仕事を募集しております。
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