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【材料1つ】3分で作る無限ピーマン。レンジ調理でキッチン暑くならない

脱サラ料理家ふらお「〇〇しない」引き算レシピを作る人

夏のキッチンって、どうしてこんなに暑いんだろう…」「台所に熱がこもって蒸し風呂状態なんですけど…」と思いながら作ったレシピ「無限ピーマン」を今回ご紹介します。

1秒でも早く台所から脱出するため「食材1つ・調味料2つ・調理時間3分」の時短・簡単レシピです。

材料(2~3人前)

  • ピーマン…1袋(4~5個)
  • 鶏がらスープの素…小さじ2
  • ごま油…小さじ2

作り方

細切りにしたピーマン5個を耐熱容器に入れ、ラップをかけます(少しだけ隙間を空けてください)。

電子レンジ600Wで2分
加熱後、ラップを外して、鶏がらスープの素(小さじ2)ごま油(小さじ2)を加え、混ぜれば完成です。

お好みで、かつお節白ゴマをかけても美味しいです。
また、加熱後にツナ缶しらすを加えるのもオススメです。お好みに応じて、自由にアレンジしてお楽しみくださいね。

以下のレシピも電子レンジで作れますので、ぜひ。

【焦げ目もレンジで】5分で照り焼きチキン

【給料日前に】爆速5分!豆苗ナムル

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「〇〇しない」引き算レシピを作る人

工程を極限まで省く「〇〇しない」引き算レシピを考案┊Yahoo!ニュース エキスパート┊フーディストノートアンバサダー/公式ライター┊食生活アドバイザー┊「食の知恵袋」運営┊29歳で脱サラし料理家になった1児の父(R4.4独立)┊Zip!、ありえへん∞世界、THE突破ファイル等で紹介┊レシピや料理に関する豆知識を毎日2記事 投稿┊X(Twitter)でレシピを毎日発信┊フォローすると、毎日の料理を「時短化」できるうえ、知ってうれしい「キッチン周りの雑学」が自然と身につきます┊目標はレシピ本出版

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