手羽元を使って、のり塩チキンを作りました。
ジューシーでのり塩味がクセになる子供も大人も喜ぶメインおかずです。

冷凍保存でお弁当おかずにもできるので、ぜひ作ってみて下さい。

【冷凍作り置き】手羽元のり塩チキン

人数

10本分

調理時間

10分（漬け置き、焼く時間は除く）

材料

・手羽元‥‥‥‥‥10本

Ａ塩‥‥‥‥‥‥‥小さじ1/2

Ａ青のり‥‥‥‥‥小さじ2

Ａ酒‥‥‥‥‥‥‥大さじ１

Ａマヨネーズ‥‥‥大さじ1

作り方

① 手羽元を骨に沿って切り込みを入れる
（この工程は省いてもOK）

②ポリ袋に手羽元、【A】を入れ、よく揉みこみ、10分以上置く。

③オーブンで約200度20分焼く。

完成です！
のり塩味が絶品！放置で簡単なのにジューシーで美味しいですよ。

作るポイント

※生焼けの場合、追加加熱して下さい。

保存期間

【冷蔵保存】２〜３日

【冷凍保存】１ヶ月

冷凍保存方法

保存袋に入れ保存

使う時はレンジで加熱し、お弁当のおかずや忙しい日のおかずの１品に利用しています。

作り置き弁当注意点

お弁当に詰める時は、食中毒予防に気をつけ、作り置き（冷蔵、冷凍）はよく加熱し、冷めてから蓋をしてください。