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「簡単5分で完成!」仕事帰りでも作れる【のりたまうどん】チンして混ぜるだけ/節約・時短レシピ

こんにちは!低空飛行キッチンです。

今回は、5分で作れる時短ごはん!「のりたまうどん」をご紹介。

レンジでチンして混ぜ合わせるだけだから、仕事帰りでも簡単!

さらに用意する材料も4つだけなので、料理初心者でも手軽に試せますよ。

米不足で主食をうどんに代えている方もきっと多いと思うので、この機会に是非一度お試しくださいね。

【30秒レシピ動画】

【材料】※1人前

■冷凍うどん…1玉

■卵…1個

(A)4倍濃縮めんつゆ…大さじ1

(A)青のり(あおさ)…大さじ1/2

【作り方】

①冷凍うどんを器に入れ、レンジで解凍する。レンジ解凍している間に卵を卵黄と卵白に分ける。

②①に卵白、(A)を入れてかき混ぜ、卵黄をのせたら出来上がり。

【ポイント】

  • めんつゆがない場合は白だしでも代用可能です◎
  • 揚げ玉を加えて食感をプラスするのもオススメです。

「料理のハードルを低くする人」としてInstagramやYouTube等で活動中。ありそうで無かったアイデア料理を日々考えるのが好き。肩の力を抜いて手軽にお料理を楽しんでもらえるよう、発信して参ります。 レシピ本「すぐできごはん」Amazon・楽天・全国書店にて発売中です。

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