【片手間で10分】ごま油の風味がバッチリ効いた『ほうれん草のナムル』
箸休めにぴったり♫
おうち調味料で本格味付けでおつまみにもおすすめ
副菜が決まらない時にぜひ！
ほうれん草のナムル
食材/2人分
ほうれん草 ・・・2株(115g)
にんじん ・・・・1/3本(55g)
調味料/2人分
ごま油 ・・・・小さじ1
鶏がら ・・・・小さじ1/2
しょうゆ ・・・小さじ1/2
白ごま ・・・・小さじ1
作り方【調理時間 ：10分】
①ほうれん草をざっくりカット。
②にんじんを細切りに。
③熱湯ににんじんを入れて2分。
④ほうれん草の茎を入れて30秒。
⑤葉を入れてさらに30秒茹でる。
⑥水分をきってボウルへ。
⑦調味料を絡めて完成。
3品献立メニュー例
大根と鶏ももの煮物
ほうれん草のナムル
たまごの味噌汁
おわりに
いかがだったでしょうか。
動画ではもっと詳しく作り方がわかるので
ぜひチェックしていただけると嬉しいです。
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